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Bolo de Cenoura com 3 Ovos

Home » Bolos • Bolos de Cenoura » Bolo de Cenoura com 3 Ovos
Pedro Cavalcanti 13/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.7 de 5 64 Votos
Bolo de Cenoura com 3 Ovos
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
50m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 293 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Cenoura com 3 Ovos

Quantas vezes você já deixou de fazer um bolo aí na sua casa por ter só 3 ovos e ver na receita que era necessário 4? Seus problemas acabaram, pois hoje vou te ensinar como fazer bolo de cenoura com apenas 3 ovos.

E não pense que vai ficar ruim, pois nós testamos essa receita várias vezes até encontrar o ponto ideal, em que é possível fazer um bolo de cenoura delicioso usando apenas 3 ovos na receita e vamos te mostrar todo o passo a passo para você acertar nas medidas e seu bolo sair gostoso, fofinho e molhadinho – como um bom bolo de cenoura tem que ser! Mesmo se você já tentou fazer aí na sua casa receitas diferentes, recomendo que teste essa receita de bolo de cenoura com 3 ovos.

Pois, o resultado é simplesmente maravilhoso. Temos certeza que você vai querer fazer esse bolo toda semana!

Bolo de Cenoura com 3 Ovos

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

293kcal Calorias 5g Proteínas 43g Carboidratos
12g Gorduras 100mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. No liquidificador coloque o óleo, os ovos, a cenoura picada e bata por 3-4 minutos ou até ficar homogêneo;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 1
  2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione açúcar, mexendo até que dissolva;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 2
  3. Em seguida coloque a farinha de trigo e mexa bem até formar uma masa lisa e homogênea;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 3
  4. Coloque o fermento para bolos e misture delicadamente;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 4
  5. Transfira a massa para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 5
  6. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 6
  7. Após esse tempo retire do forno, aguarde amornar e desenforme.

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 7

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Em uma panela adicione todos os ingredientes (o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó);

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 1
  2. Vá mexendo em fogo médio até começar a ferver;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 2
  3. Quando levantar fervura abaixe o fogo e continue mexendo até ficar cremoso em ponto de calda;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 3
  4. Desligue o fogo e despeje a calda por cima do bolo, espalhando bem;

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 4
  5. Prontinho, agora é só servir.

    Bolo de Cenoura com 3 Ovos - Passo 5

Tags: Bolo de Cenoura com 3 Ovos

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Média de Avaliações 4.7 de 5 64 Votos
53 pessoas curtiram essa receita.
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  1. rafaela disse:
    13/09/2026 às 17:39

    1 e 1/2 chicara significa 360ml de acucar e farinha?

    Acesse para responder
  2. viviane disse:
    13/09/2026 às 21:05

    fiz vo7 ver resultado achei facil

    Acesse para responder
  3. Rosimar de souza assunçao disse:
    13/09/2026 às 23:17

    Estou adorando as receitas

    Acesse para responder
  4. Ivone Pereira Rossi disse:
    14/09/2026 às 09:20

    Gostei muito,façopara meus netos!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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