Molho Branco com Maizena
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 20m | 4 porções | Fácil |
*Aproximadamente 100 kcal por porção individual.
Receita de Molho Branco com Maizena
Se você for fazer uma macarronada, com certeza vai querer aprender fazer essa receita de molho branco com Maizena que tá muito simples de fazer! E não é só com macarronada que que o molho branco combina não viu, o molho branco de Maizena combina com diversos outros pratos inclusive com carne, eu por exemplo já fiz lasanha com o molho branco, já fiz coxa de frango com esse molho branco e até mesmo panqueca, tudo fica muito gostoso, basta combinar bem que vai dar certo.
Para quem não sabe, Maizena é o amido de milho, mas todo mundo conhece mesmo é pela marca, mas se quiser pode usar qualquer outra marca de amido de milho que vai dar certo também. O melhor de tudo é que essa receita leva apenas 4 ingredientes bem simples.
Molho Branco com Maizena
Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 100kcal Calorias | 2g Proteínas | 7g Carboidratos |
| 6g Gorduras | 435mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Molho Branco com Maizena
Modo de Preparo em 6 passos.
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Dissolva a Maizena no leite;
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Acrescente o sal e a noz-moscada a gosto;
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Leve ao fogo médio e mexa até engrossar;
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Retire do fogo e adicione a margarina;
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Continue mexendo até obter um creme liso;
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Sirva seu molho braco em seguida.
Tags: Molho Branco com Maizena
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Voi fazer para o macarrão com brócolis e queijo espero que fique bom obgd pela dica bjs
Pode usar manteiga?
Pode fazer a substituição da margarina por manteiga sim, Glaucia.
Olá,fiz este molho sem a noz moscada e no lugar do sal coloquei sazón de frango. Ficou uma delícia! Obrigada pela receita , super rápida e prática.
Este molho pode colocar salsa?
quero receita
Olá, Viviane; Temos várias receitas novas aqui no site, fica de olho! 😉
Eu duvidei muito dessa receita. Mas fiz, sem noz moscada e ficou ótimo!! Só ir ajeitando no sal. Fiz numa massa com pedaços de frango e pra finalizar alguns pedacinhos de queijo gorgonzola. Sensacional!!
Que bom que você gostou Karina! Fico muito feliz 😀
Adorei esta receita
eu amo suas receitas
quero 30 l um bom preço
Muito bom, só diminui uma colher de margarina, coloquei queijo raçado e pinmenta do reino, ficou ótimo. O ponto do seu molho é perfeito!
Amei a receita 😋
Posso armazenar na geladeira por qtos dias?
Não tenho noz moscada,posso fazer o molho mesmo Assim?
Eu costumo fazer com chuchu, fica mto bom. Eu refogo o chuchu com os temperos de um refogado simples, depois acrescento esse molho, misturo e coloco queijo por cima , fica demais!!! Tanto quente como gelado é muito bom.
Pode sim.
Obrigado pela receita eu fiz mas nao tinha noz moscada ai coloquei oregano ficou otimo
Posso adicionar a cebola pique? Já vi cebola pique no molho bechamel com farinha de trigo, com amido não. Fica bom?
gostei muito sessa receita vou fazer obriigado
Posso por colorau para dar uma cor avermelhada
Gosto mt desse molho, coloco na lasanha de milho verde, fica mt bom. Sempre tenho nós moscada em casa ,apesar de ser caro aki no Maranhão (São Luís).
Adorei esta receita
Amo receitas simples e fácies.
Temos várias assim aqui no site! Fica de olho 😀
olá, amei a receita, pode congelar?
costumo fazer minha comida para a semana.
Não vai ficar com gosto de maisena
Tem que deixar a maizena cozinhar um pouco, senão é claro que vai ficar crú !
O tempo que se fica mexendo até engrossar não é suficiente para cozinhar a maizena?
Não fica.
Pode acrescentar creme de leite?
não tenho manteiga, nem margarina. posso substituir com algo? 🙁
como posso fazer se meu molho empelotar
“6. Sirva seu molho branco com sabor a polenta (milho, maizena) em seguida”. Foi o q aconteceu comigo.
Obrigada.
amei a receita