Mousse de Chocolate em Pó

Lanche
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Mousse de Chocolate em Pó
13 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 251 kcal por porção individual.

Receita de Mousse de Chocolate em Pó

Quer fazer uma sobremesa sensacional usando chocolate em pó? Veja então como fazer mousse de chocolate em pó que você pode fazer usando até mesmo o achocolatado que você tem em casa.

A receita de mousse de chocolate em pó foi feita para mostrar para você que é possível fazer uma sobremesa clássica e muito tradicional, usando poucos ingredientes e até mesmo substituindo o chocolate em pó por achocolatado de qualquer marca, Nescau, Toddy, Magico e etc.. Pra mim, essa é a sobremesa mais fácil de fazer e também a mais versátil, porque você pode servir ela sozinha, acompanhada com frutas e também dá pra servir numa travessa com granulado ou em tacinhas individuais sem nada mesmo.

Mas não para por aí não, você ainda pode transformar esse mousse de chocolate em pó em um delicioso recheio de bolo ou colocar em forminhas de picolé e ter uma deliciosa sobremesa gelada para o calor. Outra coisa que muita gente ta fazendo, é usar essa mesma receita de mousse de chocolate em pó como recheio daqueles copinhos de chocolate, combina perfeitamente e não tem quem resista.

No final vai ter um vídeo maravilhoso com outra versão dessa delicia, espero que vocês gostem.

Mousse de Chocolate em Pó

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

251kcal Calorias 5g Proteínas 32g Carboidratos
12g Gorduras 54mg Sódio 2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Mousse de Chocolate em Pó

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e bata por cerca de 2 minutos. Reserve;

    Mousse de Chocolate em Pó - Passo 1

  2. Em uma tigela, junte a gelatina com a água, misture e leve ao microondas por 30 segundos para dissolver a gelatina;

    Mousse de Chocolate em Pó - Passo 2

  3. Em seguida despeje a gelatina dissolvida no liquidificador, com a mistura reservada e bata por mais 2 minutos;

    Mousse de Chocolate em Pó - Passo 3

  4. Despeje o conteúdo em uma tigela ou em taças individuais e leve a geladeira por 3 horas.

    Mousse de Chocolate em Pó - Passo 4

Tags: Mousse de Chocolate em Pó

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  8. Fiquei com duas dúvidas:

    Primeiro: esse “1/2 pacotinho de gelatina em pó incolor (pacotinho de 12g)” seria metade do de 12g ou um inteiro de 12g?

    Segundo: 100 ml de água seria para o pacotinho completo de 12g ou também para metade do de 12g? Pois todo pacotinho de gelatina fala que dissolver em apenas 5 colheres de sopa, que da menos que 100 ml de água.

    Obrigado.

      1. Obrigado pela resposta, Pedro. Vai ver que por isso o meu ficou um pouco mais firme… Quase um pudim. Pois usei o pacotinho de 12gr inteiro! Mas ficou sensacional, também.

        E só a outra dúvida… dissolvo esse meio pacotinho nos 100ml de água que você citou na receita mesmo? Ou diminuo a quantidade de água?

        Obrigado