Mousse de Maracujá com Gelatina
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Mousse de Maracujá com Gelatina
Vou confessar para vocês que antigamente eu não sabia o segredo para deixar o mousse bem firme e consistente igual aqueles de revista ou os que ficam expostos na vitrine da padaria. Mas hoje a historia é outra! Porque eu aprendi como fazer mousse de maracujá com gelatina que fica bem firme e a receita é simples de fazer, muito econômica e rápida. A receita de mousse de maracujá com gelatina tem uma textura bem gostosa, um sabor leve com o azedinho do maracujá e também não fica enjoativa e nem muito doce. Ideal para servir numa refeição simples ou sofisticada, tudo vai depender de como você vai servir. Eu gosto de servir em tacinhas individuais, quando vou receber pouca gente em casa ou é um jantar a dois. Mas quando vou receber a família, aí eu dobro a receita e sirvo o mousse de maracujá com gelatina em uma travessa grande, assim cada um pode se servir como preferir. Mousse é uma das sobremesas que mais agrada os mais diversos tipos de paladares, pois ela pode ser facilmente substituída por outro sabor, usando a mesma receita base. Então já pega seu caderninho de receitas ou se você preferir, pode deixar salva no celular também, mas não deixa de anotar essa receita de mousse de maracujá com gelatina, porque ela é super fácil e gostosa. Nessa receita eu também vou ensinar a fazer uma caldinha de maracujá deliciosa que pode ser usada para bolos ou qualquer outra sobremesa. Mousse de Maracujá com Gelatina
Veja também Mousse De Maracujá Simples
Veja também Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Mousse:
Calda:
Como preparar o Mousse
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Dissolva a gelatina na água quente, misturando bem;
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Passo 2
Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador, adicione o leite, o suco de maracujá, o leite, a lata de leite condensado e o creme de leite;
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Passo 3
Bata por 1 minutinho ou até que a mistura fique bem homogênea;
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Passo 4
Transfira o conteúdo para uma travessa ou para tacinhas individuais;
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Passo 5
Leve à geladeira e deixe por no mínimo 2 horas.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Retire toda a poupa do maracujá e transfira para uma panela;
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Passo 2
Adicione o açúcar, a água e leve ao fogo médio;
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Passo 3
Mexa até que a calda fique grossa;
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Passo 4
Aguarde esfriar um pouco e despeje por cima do mousse de maracujá com gelatina.
Tags: Mousse de Maracujá com Gelatina
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Gostode todas as receitas elas mim ajuda afica por dentro das novidades amo cada receita
As receitas são ótimas.
As receitas são ótimas mão site é péssimo não dá pra curtir e nem compartilhar as receitas vcs precisam melhorar isso
Peguei umas dicas fantásticas e foram de babar!!! Fáceis na sua execução e de efeito explêndido. Meus familiares amaram e saborearam até o ultimo pedaço. Hoje estou retornando e optando por novas sugestões que sei que farão imenso sucesso. Agradeço muito a seleção de vocês ela é simplesmente ótima!!!
Gostei da receita… O mousse já está na geladeira
Amei as receitas. Tbm gosto de receitas práticas e de aproveitar tudo que sobra! Obrigada! Deus continue te abençoando!
Meu filho fez ontem ficou muito gostoso
Eu sou apaixonada por culinária então não teria essa avaliação das comidinhas do chef.Uauu.
Ótima, deliciosa e prática.
Parabéns, boas festas, que DEUS abençoe hoje e sempre.