Mousse Gelado de Maracujá

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Receita de Mousse Gelado de Maracujá

Nada tem melhor do que uma sobremesa gelada para refrescar o calor, não é mesmo? Ainda mais se for uma receita fácil como essa, que leva apenas leite condensado, creme de leite, gelatina sem sabor e suco de maracujá. Eu sempre tive vontade de aprender como se faz aquele mousse gelado de maracujá perfeito que fica aerado, cheio de furinhos, até o dia que eu aprendi a fazer essa receita. Ficou curiosa também para aprender como fazer mousse gelado de maracujá aerado com furinhos? Então você está no lugar certo, pois eu quero te mostrar passo a passo como é muito fácil fazer essa sobremesa gelada que rende bastante e dá para fazer em poucos minutos. Eu sempre recebo muitas mensagens de pessoas me perguntando o que servir em uma sobremesa quando vem convidados em casa. Eu sempre digo que para não errar, um mousse ou pudim é sempre a melhor opção. Essa receita de mousse gelado de maracujá com leite condensado de liquidificador, é super cremoso e bem fácil de preparar, é aquele famoso bateu tá pronto. Não tem segredo e também não tem nenhuma dificuldade. Dá para fazer e decorar com uma calda de maracujá ou você também pode decorar com raspas de chocolate, fica lindo e delicioso. Mousse Gelado de Maracujá.

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Mousse Gelado de Maracujá

Ingredientes:

  • 400ml de suco de maracujá (somente a polpa sem semente ou concentrado)
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinha de creme de leite
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (12g)
  • 7 colheres (sopa) de água quente

Modo de Preparo:

  1. Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e reserve.
  2. No liquidificador, coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite.
  3. Bata tudo por 1 minutinho.
  4. Mousse Gelado de Maracujá

  5. Em seguida adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos.
  6. Despeje essa mistura numa tigela ou travessa.
  7. Leve para geladeira por cerca de 2 horas.
  8. Se preferir, decore com polpa de maracujá ou com uma calda.
Mousse Gelado de Maracujá
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