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Pamonha de Forno

Home » Bolos • Bolos Pamonha » Pamonha de Forno
Pedro Cavalcanti 27/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 3.8 de 5 821 Votos
Pamonha de Forno
16 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 173 kcal por porção individual.

Receita de Pamonha de Forno

Tá em casa e deu vontade de comer uma pamonha igual aquelas de roça? Vem comigo matar essa vontade e aprender a como fazer pamonha de forno com milho de espiga que fica cremoso, é simples de fazer e é sem farinha de trigo!

Isso mesmo, vou te ensinar a fazer uma pamonha de forma que fica com o sabor bem parecido com aquela pamonha de roça. Você vai amar o sabor dessa delicia!

E tem mais, a receita de pamonha de forno com milho verde de liquidificador, que além de ser bem fácil é muito econômica. Tudo que você vai precisar é bater tudo e levar para assar.

Quem nunca fez essa pamonha de forno em casa, vai me perguntar sobre o fermento, então eu já vou deixar aqui para vocês. A pamonha de forno com milho não é um bolo, é uma pamonha assada no forno.

Então a receita não vai fermento, não cresce também. Essa pamonha é bem cremosa e tem aquele gostinho de milho.

Quem quiser pode fazer ela usando o milho de espiga, basta usar a mesma quantidade.

Pamonha de Forno

Veja também
  • Curau de Milho Verde em Lata
  • Bolo Pamonha Assada

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

173kcal Calorias 3g Proteínas 26g Carboidratos
7g Gorduras 243mg Sódio 3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Pamonha de Forno

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Antes de começar, debulhe o milho com a ajuda de uma faça;

    Pamonha de Forno - Passo 1
  2. Em um liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar, o sal e a margarina;

    Pamonha de Forno - Passo 2
  3. No liquidificador, bata por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso;

  4. Despeje essa mistura em uma forma e untada com manteiga ou margarina;

    Pamonha de Forno - Passo 4
  5. DICA: quem quiser, pode também enfarinhar a forma para ajudar na hora de desenformar, fica bem mais fácil.

  6. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 1 hora e 20 minutos;

  7. Aguarde a pamonha assada amornar, passe um faquinha na lateral e desenforme;

  8. Em seguida é só servir.

Tags: Pamonha de Forno

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Média de Avaliações 3.8 de 5 821 Votos
343 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Patricia Gama disse:
    27/08/2026 às 08:54

    Olá, estou pensando em usar 2 latas de milho. Alguém já fez assim?

    Responder
  2. EVANIA PEREIRA DO MELLO disse:
    27/08/2026 às 09:02

    Muito obrigada,um bom SÃO JOÃO.

    Responder
  3. jhonny disse:
    27/08/2026 às 09:30

    Adorei

    Responder
  4. William disse:
    27/08/2026 às 10:07

    Todas as receitas que eu pego aqui na comidinha do chef são excelentes

    Responder
  5. ELIAS JOSE DO NASCIMENTO disse:
    27/08/2026 às 10:47

    bom dia agui e o Elias gose pode me mandar a receita de pudim na pabela de pressão
    gue faz em 10 minuto muito obrigado staria

    Responder
    1. Lilian Cristina disse:
      27/08/2026 às 09:48

      Fiz a receita agorinha 🌽🌽🌽ficou espetacular mina Pamonha de Forno ☺️pena que não dá para mandar a foto

      Responder
  6. Paulo Ernesto disse:
    27/08/2026 às 11:03

    Ótima receita, só acrescentei côco ralado.

    Responder
  7. Luzivania disse:
    27/08/2026 às 14:11

    Amei essas receitas

    Responder
  8. danubia. disse:
    27/08/2026 às 14:32

    Super recomendo suas receitas 😋🙏

    Responder
    1. Natalia Pinho disse:
      27/08/2026 às 10:13

      Fico feliz, muito obrigado 😀

      Responder
  9. maria terezinha de araujo disse:
    27/08/2026 às 14:33

    Amei as receitas, gostei muito

    Responder
  10. Sonia Apda C da Silva disse:
    27/08/2026 às 15:14

    Nossa suas receitas sao muito boas mande mais receitas para a gente

    Responder
  11. julia disse:
    27/08/2026 às 15:14

    Ameeiii a receita

    Responder
  12. luzia disse:
    27/08/2026 às 16:27

    Achei ótima, só não precisar coar elimina dois trabalhos
    Vamos ver se vai ficar boa.

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      27/08/2026 às 10:30

      Vai ficar boa sim! Depois volta aqui e me conta o resultado 🙂

      Responder
  13. Josiane Donadoni Storti disse:
    27/08/2026 às 16:57

    Boa noite,
    Fiz essa receita adorei deu super certo prática e fácil de fazer adoreiiiii obrigada pela ajuda ???

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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