Pavê de Chocolate Branco

Pavê de Chocolate Branco

Essa receita aqui eu já fiz varias e varias vezes na minha casa e na casa dos amigos, não tem como errar e é sucesso garantido. Pavê de Chocolate Branco.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
1/2 xícara (chá) de amido de milho
200 g tabletes de chocolate branco
1 lata de creme de leite (sem soro)
2 pacotes de biscoito champanhe
1 xícara de leite para umedecer os biscoitos

Como Fazer Pavê de Chocolate Branco

1 – Despeje o leite condensado, o leite e o amido de milho em uma panela. Leve ao fogo médio até engrossar.

2 – Desligue o fogo e adicione o chocolate, misture bem até que o chocolate derreta e vire um creme.

3 – Deixe esfriar, adicione o creme de leite, reserve.

4 – Umedeça os biscoitos no leite, distribua metade em uma travessa retangular, despeje metade do creme, faça outra camada com os biscoitos e termine cobrindo com o restante do creme.

5 – Rale o chocolate branco no grosso por cima do pavê, leve para a geladeira, deixe gelar por 3 horas.

6 – Sirva gelado.