Receita de Pavê Fácil e Rápido
Que tal fazer uma sobremesa bem simples e econômica para servir em um almoço especial ou num jantar? Aprenda agora, como fazer pavê fácil e rápido feita com bolacha Maizena para sobremesa com um passo a passo simples! Como está chegando o final do ano, muita gente tem me mandado mensagens pedindo para que eu ensine receitas fácil e rápido para a sobremesa de natal, então eu decidi que essa semana vou fazer só receita rápida, econômica e simples que é para vocês fazerem na ceia natalina e arrasar. No natal do ano passado eu fiz a receita de pavê fácil e rápido para a ceia natal aqui na minha casa, todo mundo gostou e esse ano eu vou fazer novamente. Mas vou logo avisando, essa receita de fácil e rápido é tão gostosa que você vai querer fazer sempre. Inclusive fica a dica para quem sempre fica em duvida do que servir em ocasiões especias como por exemplo o dia das mães. Você vai amar essa receitinha e vai se impressionar com o rendimento e de como essa sobremesa é econômica. Nessa receita eu uso a bolacha Maizena, mas quem quiser fazer diferente, a dica é fazer o pavê fácil e rápido usando bolacha champagne que fica um pavê muito gostoso também. Pavê Fácil e Rápido.
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Ingredientes:
- 2 pacotes de bolacha Maizena
- 1 lata de leite condensado
- 3 caixa de creme de leite
- 400 ml de leite para o creme
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer as bolachas)
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
- 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo (150g cada)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Numa tigela, dissolva o amido de milho em 400 ml de leite.
- Em seguida transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo médio.
- Adicione o leite condensado, a gema e 2 caixas de creme de leite.
- Mexa sem parar a té começar a ferver e ficar em ponto de mingau.
- Desligue o forno e espere esse creme esfriar.
- Molhe as bolachas Maizenas no leite, mas sem encharcar.
- Faça uma camada de bolacha Maizena numa forma médio, colocando uma ao lado da outra.
- Em seguida faça uma camada de creme por cima das bolachas Maizena.
- Faça esse mesmo processo, intercalando bolacha e creme até finalizar com o creme por cima. Reserve.
- Numa panela, despeje 1 caixa de creme de leite e as duas barras de chocolate picadas.
- Mexa até o chocolate derrete completamente.
- Desligue o fogo e em seguida despeje por cima da camada de creme e espalhe bem.
- Leve o pavê fácil e rápido para a geladeira e deixe por cerca de 2 horas ou até firmar bem.