Pudim de Maracujá de Liquidificador

Lanche
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Pudim de Maracujá de Liquidificador
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 170 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Maracujá de Liquidificador

Se eu te disse que dá para fazer um pudim bem rápido que não vai ao fogo, você acredita? Então veja aqui o passo a passo de como fazer pudim de maracujá de liquidificador rápido que não vai ao forno e não vai ao fogo.

E ainda vou ensinar a preparar uma calda de maracujá deliciosa que você vai poder usar nesse pudim ou em qualquer outra sobremesa. Na ceia de natal do ano passado eu convidei muita gente para cear aqui na minha casa, então para a sobremesa eu fiz vários tipos de pudins, mas o que mais fez sucesso foi o mais simples, foi esse pudim de maracujá.

Foi uma das primeiras sobremesas que acabaram e também a mais elogiada. Se você nunca fez um pudim desse tipo antes, veja aqui essa receita de Pudim de Maracujá de Liquidificador simples com calda que é uma delicia!!!

Faça para qualquer data especial ou para o dia-a-dia, tenho certeza que você vai amar. Como o a receita de pudim de maracujá de liquidificador é feita com gelatina, você pode tranquilamente alterar essa receita, trocando a gelatina de maracujá por uma de outro sabor.

Já fiz usando gelatina de morango e também de limão, ficou deliciosa.

Pudim de Maracujá de Liquidificador

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

170kcal Calorias 3g Proteínas 29g Carboidratos
4g Gorduras 56mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim:

Calda:

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. No liquidificador, junte o leite, as gelatinas, o creme de leite e o leite condensado;

    Pudim de Maracujá de Liquidificador - Passo 1

  2. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;

    Pudim de Maracujá de Liquidificador - Passo 2

  3. Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo;

    Pudim de Maracujá de Liquidificador - Passo 3

  4. OBS: O óleo vai ajudar na hora de desenformar, mas não fica com gosto de óleo.

  5. Leve para a geladeira por 3 horas ou até firmar bem.

    Pudim de Maracujá de Liquidificador - Passo 5

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Numa panela, junte a polpa, o açúcar e a água;

    Pudim de Maracujá de Liquidificador - Passo 1

  2. Leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura e engrossar um pouco;

    Pudim de Maracujá de Liquidificador - Passo 2

  3. Retire o pudim da geladeira, desenforme e regue essa calda por cima.

    Pudim de Maracujá de Liquidificador - Passo 3

Tags: Pudim de Maracujá de Liquidificador

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  6. Pessoal, não pode colocar as gelatinas direto no liquidificador (como estava receita). Antes tem que adicionar água quente para hidratar as mesmas, do contrário não dá certo. Para as 3 gelatinas pode adicionar uns 300 a 400 mL de água quente e daí sim, levar para o liquidificador com os demais ingredientes.