Pudim de Pinga
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 12 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Pinga
Você já imaginou pode fazer um pudim de Pinga? Não? Pois hoje vai ser a receita que eu vou te ensinar a fazer, é super rápida e fica um pudim delicioso. A receita de pudim de cachaça é sucesso aqui em casa e todo mundo gosta. Pudim de Pinga
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 219kcal Calorias | 5.5g Proteínas | 39g Carboidratos |
| 4.5g Gorduras | 70mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Despeje em uma panela o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura;
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Passo 2
Em seguida, adicione a água quente e mexa até obter uma calda em ponto de mel, na cor caramelo;
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Passo 3
E por ultimo adicione a cachaça;
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Passo 4
Unte uma fôrma toda (do fundo até as bordas) com a calda, deixando o excesso ficar no fundo;
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
No liquidificador, bata o leite condensado junto com o leite e os ovos, por dois minutos;
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Passo 2
Em seguida, despeje na forma a mistura feita no liquidificador, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 40 minutos ou até ficar dourado.
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Passo 3
Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira até que fique com textura consistente.
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