Pudim de Trigo da Vovó
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 50m | 12 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Trigo da Vovó
Sempre que eu faço uma visita a minha avó eu volto sabendo diversas sobremesas novas mas, dentre todas elas, a minha favorita sempre vai ser a receita de pudim de trigo da vovó que aprendi na primeira visita que fiz a ela. Recentemente eu fui em sua casa e, como acabei me lembrando dessa receitinha, logo tive a ideia de ensinar para vocês o passo a passo de como fazer pudim de trigo da vovó, aposto que essa vai se tornar a sobremesa favorita de muitos de vocês! A receita é bem fácil de fazer, todos os seus ingredientes são bem simples e seu preparo não tem nenhuma complicação, vocês vão conseguir fazer sem ter nenhum problema em casa. O pudim de trigo da vovó tem o seu preparo todo em um liquidificador, fazendo com que fique pronto em poucos minutos e sem precisar deixar sua cozinha bagunçada. Não esqueçam de me contar o que vocês acharam dessa sobremesa nova, não tenho dúvidas de que todos vão querer preparar ela com frequência! Pudim de Trigo da Vovó
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 244kcal Calorias | 4.5g Proteínas | 50g Carboidratos |
| 2.8g Gorduras | 52mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Coloque uma parte do açúcar em uma panela e leve ao fogo médio;
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Passo 2
Vá mexendo até derreter;
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Passo 3
Faça esse procedimento, colocando o açúcar aos poucos até que tudo derreta completamente;
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Passo 4
Adicione a água e continue mexendo até dissolver todas as pelotas de açúcar;
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Passo 5
Quando estiver uma calda bem líquida desligue o fogo e transfira a calda para uma forma (23 cm);
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Passo 6
Espalhe bem e reserve.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Em um liquidificador coloque o leite, a manteiga, os ovos, o açúcar e bata por cerca de 2 minutos;
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Passo 2
Coloque a farinha de trigo e bata novamente por mais 2 minutos;
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Passo 3
Transfira essa mistura para a forma caramelada;
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Passo 4
Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C e em banho maria por 1h40 minutos ou até dourar o pudim;
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Passo 5
Retire do forno e aguarde até o pudim esfriar;
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Passo 6
Para finalizar desenforme e pronto, é só servir.
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Receita maravilhosa
Adorei
Eu fiz o pudim Eu adorei ficou uma delícia Obrigada amiga
Olá, Sidneia. Fico feliz que você gostou 😚