Queijo Cottage Caseiro
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
25m | 4 porções | Fácil |
Receita de Queijo Cottage Caseiro
Receita caseira sempre é sucesso, ainda mais quando são coisas usadas no dia a dia. Hoje você vai aprender como fazer uma receita deliciosa de queijo cottage caseiro, os ingredientes são básicos. Quando eu fui fazer pela primeira vez eu achava que não ia ficar igual, mas ficou idêntico ao queijo cottage que a gente compra em mercado, desde esse dia que eu nunca mais compro o industrializado, faço sempre em casa por que o caseiro é mais gostoso e mais saudável. Queijo Cottage Caseiro
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
46kcal Calorias | 3.0g Proteínas | 5.5g Carboidratos |
1.1g Gorduras | 90mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Queijo Cottage Caseiro
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Numa panela coloque leite (integral e desnatado), leve ao fogo para ferver;
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Passo 2
Em seguida desligue o fogo e acrescente o suco dos limões;
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Passo 3
Mexa bem e espere o leite talhar;
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Passo 4
Espere esfriar;
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Passo 5
Utilize um pano de prato como escorredor, para escorrer o soro;
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Passo 6
Aperte bem para tirar todo o soro e transfira a massa para uma tigela ou panela;
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Passo 7
Adicione o creme de leite e tempere com sal a gosto;
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Passo 8
Misture bem e leve à geladeira por no minimo 4 horas.
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Puedo usar solo leche desnatada para que el cottage sea completamente ligth?
Gracias de antemano!