Quibe Frito Simples

Salgadinhos
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Quibe Frito Simples
9 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 139 kcal por porção individual.

Receita de Quibe Frito Simples

Hoje eu trago uma receita árabe que é famosa no mundo inteiro! Aprenda como fazer quibe frito simples com carne moída que fica com um sabor super gostoso igual ao original.

Eu amo quibe, ainda mais aqueles que a gente encontra em restaurantes árabes ou lanchonete que tem donos que realmente são árabes, porém é muito difícil achar e o que encontramos normalmente são quibes sem sabor nenhum de carne. A receita que vou ensinar aqui é a receita básica de quibe, você poderá usar ela como base para fazer até mesmo outros tipos.

Vou te mostrar todo o passo a passo de como se faz a receita de quibe frito simples tradicional que fica sequinho e saboroso. Usando essa mesma receita você pode fazer quibe recheado e deixar ela ainda mais suculenta.

Além disso você pode fazer o quibe frito simples para festa ou até mesmo fazer para vender. O preparo não é difícil e os ingredientes também não são caros.

Assim todo mundo vai poder fazer um verdadeiro quibe caseiro gastando pouco dinheiro. E tem mais, nessa receita eu vou te ensinar a congelar o quibe no freezer ou no congelador.

Quibe Frito Simples

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

139kcal Calorias 10g Proteínas 12g Carboidratos
5g Gorduras 425mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Quibe Frito Simples

Modo de Preparo em 15 passos.

  1. No liquidificador, coloque a cebola, a hortelã e a água;

  2. Bata por cerca de 2 minutos;

    Quibe Frito Simples - Passo 2

  3. Transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo médio;

    Quibe Frito Simples - Passo 3

  4. Quando começar a ferver, desligue o fogo;

    Quibe Frito Simples - Passo 4

  5. Despeje essa mistura numa tigela grande;

  6. Em seguida adicione o trigo para quibe e misture bem;

    Quibe Frito Simples - Passo 6

  7. Deixe descansar por 30 minutos;

  8. Em seguida adicione o cominho, a pimenta do reino, o sal e a páprica;

    Quibe Frito Simples - Passo 8

  9. Misture e adicione a carne moída;

    Quibe Frito Simples - Passo 9

  10. Com as mãos, misture e amasse a massa até que ela fique bem misturada;

    Quibe Frito Simples - Passo 10

  11. Em seguida modele os quibes no tamanho que desejar;

    Quibe Frito Simples - Passo 11

  12. DICA: para quem deseja congelar, basta forrar uma forma com um plástico, acomodar os quibe e levar ao congelador ou freezer até que fiquem bem congelados. Depois disso é só guardar todos em um saquinho por até 90 dias congelado. Na hora de fritar é só retirar do congelador e esperar ficar em temperatura ambiente.

    Quibe Frito Simples - Passo 12

  13. Depois de ter modelado, leve os quibes para fritar em óleo quente, no fogo médio;

    Quibe Frito Simples - Passo 13

  14. Retire com a ajuda de uma escumadeira e deixe escorrer em uma peneira de alumínio ou em um prato forrado com papel toalha;

  15. Sirva em seguida.

Tags: Quibe Frito Simples

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  2. Segui a risca a receita do kibe frito simples e perdi todo os ingredientes.
    Modelei os quibes e quando fui fritar, eles se desmancharam todo. Lamentavel estas receitas da internet.

  8. Gostei muito das receitas, e vou fazer a receita de kibes, mais gostaria de saber se dá pra ser recheado com qualquer recheio do meu gosto? Silvia Ana, Rio de Janeiro Iraja.