Rabanada Salgada de Réveillon: Receita Simples para Impressionar na Virada do Ano

Rabanada Salgada, um prazer para os sentidos!

A Rabanada Salgada é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para ser servido como entrada ou acompanhamento. Essa receita é uma variação da tradicional Rabanada Doce, mas com um toque salgado que a torna ainda mais atraente. Vamos aprender como fazer essa delícia em casa!

Uma história feliz

Lembro-me de quando era criança e minha avó preparava Rabanada Salgada para os fins de semana. Era um momento de alegria para a família, pois todos sabiam que estávamos prestes a degustar algo delicioso. Meu pai adorava quando minha avó adicionava queijo ralado por cima, e eu adorava quando ela me deixava ajudar a misturar os ovos e o leite. Era um momento de confraternização e amor, que eu sempre carreguei comigo. Agora, é hora de você criar seus próprios momentos felizes com essa receita!

Ingredientes

• 4 pães franceses (ou 1 baguette)
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Queijo ralado (opcional)
• Ervas frescas (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte os pães: Corte os pães em fatias de aproximadamente 1 cm de grossura.
2. Misture os ovos e o leite: Em uma tigela, misture os ovos e o leite até que a mistura esteja homogênea.
3. Adicione a manteiga: Adicione a manteiga derretida à mistura de ovos e leite.
4. Tempere com sal: Tempere a mistura com sal a gosto.
5. Mergulhe as fatias de pão: Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos e leite, certificando-se de que elas estejam completamente impregnadas.
6. Asse no forno: Asse as fatias de pão no forno preaquecido a 180°C durante 10-12 minutos, ou até que estejam douradas.
7. Decore com queijo e ervas (opcional): Se desejar, decore as Rabanadas com queijo ralado e ervas frescas.

Agora é sua vez!

Prepare essa deliciosa Rabanada Salgada e compartilhe sua experiência comigo! Deixe um comentário abaixo dizendo como foi sua experiência com essa receita. E se você tiver alguma dica ou variação, compartilhe também! Vamos cozinhar juntos e criar momentos felizes em nossa cozinha!