Receita de Arroz de Festa Colorido
Se você vai dar alguma festa, ou fazer alguma comemoração, a receita do arroz de festa não pode faltar de jeito nenhum. O arroz de festa combina com qualquer momento e é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Você também pode fazer e DEVE FAZER o arroz de festa para a sua ceia de natal, esse com certeza não pode faltar MESMO! É delicioso bem rápido e não precisa ter habilidade nenhuma na cozinha. A receita de arroz de festa é um prato simples mas muito gostoso, sem contar na estética e no colorido que deixa qualquer mesa ainda mais linda. Receita de Arroz de Festa.
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Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
- 4 xícaras de água fervente
- 2 colheres de óleo
- 1 pimentão verde, pequeno, cortado em tirinhas finas
- 1 pimentão vermelho, pequeno, cortado em tirinhas finas
- 1 cenoura cortada em tirinhas finas
- 1 xícara de uvas-passas
- Ervilhas e azeitonas picadas a gosto
- 3 tabletes de caldo de galinha
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo em uma panela e refogue o arroz, os pimentões e a cenoura.
- Acrescente 4 xícaras de água fervente, o caldo de galinha, as uvas-passas, as ervilha e as azeitonas picadas.
- Em seguida abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, com a panela parcialmente tampada ou até que o arroz seque.
- Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos.
- Sirva seu arroz de festa.
gostei quero muito faze-lo