” Receita de Broas Castelares para Iniciar o Ano Novo com Sorte e Fartura!”

Broas Castelares: Um Doce Tradicional Português

O que são Broas Castelares?

As Broas Castelares são um doce tradicional português, originário da região do Castelo Branco, feito com amêndoas, ovos, açúcar e canela. São pequenos bolinhos macios e saborosos, perfeitos para serem saboreados com um café ou chá quente.

Uma História Feliz

Lembro-me de quando minha avó fazia Broas Castelares para as festas de família. Era um ritual apaixonante, em que todos se reuniam na cozinha para ajudar a preparar os ingredientes e, posteriormente, degustar os deliciosos bolinhos quentes. Até hoje, quando como uma Broa Castelar, sinto o cheiro da canela e o calor da cozinha da minha avó. É uma receita que me traz muitas lembranças felizes e que eu amo compartilhar com minha família.

Ingredientes

• 250g de amêndoas laminadas
• 250g de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Para fazer as Broas Castelares, basta seguir os seguintes passos:

Chamada para Ação!

Agora é sua vez! Prepare as Broas Castelares e compartilhe sua experiência conosco. Qual é a sua lembrança mais feliz relacionada a essa receita? Conte-nos nos comentários!