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Receita de Pamonha Doce

Home » Sobremesa » Receita de Pamonha Doce
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 3.7 de 5 505 Votos
Receita de Pamonha Doce
5 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 6 porções Fácil

*Aproximadamente 184 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Pamonha Doce

Quem já morou no interior e foi embora para uma cidade grande sabe como é sentir falta de coisas simples como essa receita de pamonha doce caseira de milho verde. Eu vou te ensinar como fazer pamonha doce da maneira mais tradicional, igual ao caipiras faziam antigamente.

Sem usar ingredientes caros e com uma receita bem econômica você pode fazer uma pamonha doce simples que você pode até mesmo fazer para vender. Outro dia eu estava fazendo compras no supermercado aqui da minha cidade e resolvi comprar uma dessas pamonhas doces congelada que vende na parte de frios, quando cheguei em casa foi um decepção só, o sabor erra horrível e nem se comprava com a pamonha doce caseira que minha vó fazia.

Na mesma hora passei a mão no telefone e já liguei para minha vó pedindo para que ela me ensinasse como fazer pamonha doce de interior igual ela fazia antigamente. Rapidamente ela já foi me passando a receita tradicional da época dela e eu fui anotando os ingredientes.

Na mesma hora eu fui na feira e já comprei milho verde fresquinho para fazer essa receita de pamonha doce. Aqui em casa todo mundo amou e agora eu faço pelo menos uma vez por mês.

Receita de Pamonha Doce


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Informação Nutricional

184kcal Calorias 5g Proteínas 37g Carboidratos
2g Gorduras 22mg Sódio 3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Pamonha Doce

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. ();

    Receita de Pamonha Doce - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Receita de Pamonha Doce - Passo 3
  4. ();

    Receita de Pamonha Doce - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Receita de Pamonha Doce - Passo 5
  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Receita de Pamonha Doce - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

    Receita de Pamonha Doce - Passo 8
  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Receita de Pamonha Doce - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Receita de Pamonha Doce - Passo 10

Tags: Receita de Pamonha Doce

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 3.7 de 5 505 Votos
31 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Elaine disse:
    02/08/2026 às 00:54

    Amo pamonha , mas gosto mais da salgada
    Pra fazer a salgada é só eliminar o açúcar ?

    Responder
  2. Auricelia Dias disse:
    02/08/2026 às 00:58

    Gosto demais das suas receitas

    Responder
    1. dalva barreto disse:
      02/08/2026 às 00:59

      Poder por fazer as pamonhas na panela de pressão.

      Responder
  3. Edneuza Pessoa disse:
    02/08/2026 às 00:59

    Amei as receitas !

    Responder
  4. ivanete marques disse:
    02/08/2026 às 01:10

    Faca receita de suco detox

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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