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Recheio de Leite Ninho Simples

Home » Coberturas e Recheios » Recheio de Leite Ninho Simples
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Coberturas e Recheios
Média de Avaliações 4.2 de 5 780 Votos
Recheio de Leite Ninho Simples
30 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 390 kcal por porção individual.

Receita de Recheio de Leite Ninho Simples

Essa semana eu estava procurando uma receita de recheio de leite ninho simples que fosse bem fácil de preparar, consistente e bem gostosa também, então encontrei essa que foi enviada por uma amiga. Fiz o teste e o resultado foi um recheio de leite ninho simples delicioso!

Se você quer aprender como fazer recheio de leite ninho simples para rechear bolo, cupcake, trufa, naked cake e também é perfeito para rechear bolo no pote. Essa é uma receita de recheio de leite ninho simples mas que não deixa de ser profissional, pois ela é a mesma que as confeiteiras usam para rechear bolo de aniversário e também bolo de casamento.

O recheio de leite ninho que você vai aprender a fazer aqui é simples pelo fato de não exigir nenhuma habilidade especial, assim qualquer pessoa poderá fazer em casa pois basta seguir o passo a passo que é bem básico mesmo. Esse é aquele recheio que basta bater na batedeira que ele já estará pronto em poucos minutos.

Muita gente vinha me pedindo um recheio de leite em pó simples que não fosse enjoativo e que também fosse econômico de fazer, então esse é o recheio perfeito para quem precisava economizar e manter a qualidade ao mesmo tempo. Se por acaso você não tiver leite Ninho em casa eu indico que você substitua pelo Itambé, que é a marca que mais se aproxima do leite Ninho e mantém o mesmo sabor no recheio.

No final dessa receita eu vou deixar para você um vídeo com uma cobertura de chantininho que leva apenas 3 ingredientes.

Recheio de Leite Ninho Simples

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

390kcal Calorias 14g Proteínas 35g Carboidratos
24g Gorduras 148mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Recheio de Leite Ninho Simples

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Bata o leite condensado na batedeira por cerca de 2 a 3 minutos;

    Recheio de Leite Ninho Simples - Passo 1
  2. Continue batendo e vá adicionando a manteiga aos poucos;

  3. Na sequencia adicione o creme de leite e continue batendo;

    Recheio de Leite Ninho Simples - Passo 3
  4. Depois vá adicionando o leite em pó aos poucos enquanto bate;

  5. Bata por mais 2 minutos e desligue a batedeira;

    Recheio de Leite Ninho Simples - Passo 5
  6. OBS: O resultado vai ser um recheio cremoso, mas não muito consistente.

  7. Transfira o creme para uma tigela e leve para a geladeira por 2 horas para ganhar consistência;

    Recheio de Leite Ninho Simples - Passo 7
  8. Em seguida você já poderá usar o recheio de leite ninho simples para rechear seus bolos, tortas e doces.

Tags: Recheio de Leite Ninho Simples

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29 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Lara disse:
    20/09/2026 às 11:50

    Tem que ser manteiga ou pode ser margarina ?

    Acesse para responder
  2. Hana disse:
    20/09/2026 às 11:51

    Fiz a receita do bolo pão de ló e a receita do recheio de ninho. Ficou perfeitooo

    Acesse para responder
    1. jose antonio disse:
      20/09/2026 às 12:21

      Posso bater no liquidificador, porquê não tenho batedeira

      Acesse para responder
  3. Simone Just disse:
    20/09/2026 às 11:51

    Maravilhoso ?

    Acesse para responder
  4. Jackson disse:
    20/09/2026 às 11:52

    Oi chef eu queria saber se esse recheio ele pode ficar fora da geladeira ? Por que trabalho com brownie e tem lugares que ficam fora da geladeira.

    Acesse para responder
  5. marcia disse:
    20/09/2026 às 11:52

    vou tentar fazer mais ja acredito q vai ficar uma delicia

    Acesse para responder
  6. Jane disse:
    20/09/2026 às 11:54

    Pode fazer usando margarina ?

    Acesse para responder
  7. Dailene Vieira da silva disse:
    20/09/2026 às 11:54

    Muito boa essas receita

    Acesse para responder
  8. Não fiz ainda. vou fazer assim que tiver tempo. Parece maravilhosa a receita disse:
    20/09/2026 às 11:56

    Este canal de receitas é maravilhoso

    Acesse para responder
  9. Miriam disse:
    20/09/2026 às 11:57

    Vou tentar fazer o recheio para meu bolo de aniversário ??

    Acesse para responder
  10. Gleidna Cristina Alves disse:
    20/09/2026 às 11:58

    Amo as receitas

    Acesse para responder
  11. Simone disse:
    20/09/2026 às 12:02

    Excelente: Pode botar corante? se sim, qual tipo?

    Acesse para responder
  12. Luzinete dos Santos disse:
    20/09/2026 às 12:06

    Parabéns amo todas essas receitas

    Acesse para responder
  13. Maria das Dores dos Santos Silva disse:
    20/09/2026 às 12:06

    Amo esa s receitas

    Acesse para responder
  14. KAROLLINA APOLONIO DE MELLO Molina disse:
    20/09/2026 às 12:07

    Pode usar margarina com sal?

    Acesse para responder
  15. Ana disse:
    20/09/2026 às 12:09

    É gostoso, mas não tem textura para recheio de bolo, é muito mole, apenas para bolo no pote.

    Acesse para responder
  16. Patricia De Jesus Boas Perpetuo disse:
    20/09/2026 às 12:10

    Pode ser manteiga com sal????

    Acesse para responder
  17. Liliane Carvalho disse:
    20/09/2026 às 12:12

    Derrete fora da geladeira?

    Acesse para responder
  18. Elenilda disse:
    20/09/2026 às 12:16

    Adorei a receita, viu fazer depois vou fazer.

    Acesse para responder
  19. Mauriza Gonçalves Oli disse:
    20/09/2026 às 12:18

    Esse recheio com leite ninho e uma delícia

    Acesse para responder
  20. Paula disse:
    20/09/2026 às 12:21

    Boa tarde, esse recheio serve para qual tamanho de forma?
    É minha forma é redonda de 27/6, será que para rechear?

    Acesse para responder
  21. Sara disse:
    20/09/2026 às 12:24

    Não tenho batedeira, posso fazer esse processo com o liquidificador?

    Acesse para responder
  22. Cristina disse:
    20/09/2026 às 12:24

    Serve como cobertura?

    Acesse para responder
  23. Juju disse:
    20/09/2026 às 12:24

    Fiz bolo vulcão com esse creme, ficou delicioso! Obg

    Acesse para responder
  24. Patrícia disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Adorei ficou uma delícia 😍

    Acesse para responder
  25. Heloisa disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Alguem por favor poderia tirar uma duvida??
    O recheio na escorre no bolo por não ficar consistente???

    Acesse para responder
  26. Ivi disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Eu fiz!!Perfeito!!!

    Acesse para responder
  27. Mary disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Posso usar manteiga com sal?. É a que tenho no momento.

    Acesse para responder
  28. Maria disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Obrigada por posta essas receitas deliciosas!
    Vou salvar todas.

    Acesse para responder
  29. Simonica Martins disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Muito bom ,adorei.

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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