Risoto de Frango

Prato Principal
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Risoto de Frango
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Preparo Rendimento Dificuldade
25m 6 porções Fácil

Receita de Risoto de Frango

Se você vai fazer um jantar ou um almoço bem especial para sua família ou para seu amado ou amada, aposte nessa receita de risoto de frango fácil de fazer. O risoto de frango é um prato que é bem simples de fazer e bem leve também, ele não é aquela comida pesada.

Então fica ai a dica para você que quer surpreender alguém com dotes culinários.

Risoto de Frango

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Risoto de Frango

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Numa panela, aqueça o azeite e coloque as tiras de frango, refogue até que fique bem durado;

    Risoto de Frango - Passo 1

  2. Adicione a a cebola e refogue um pouco mais;

  3. Coloque o arroz e o pimentão e refogue, até que o arroz comece a grudar no fundo da panela;

    Risoto de Frango - Passo 3

  4. Coloque a água fervente e o sal;

    Risoto de Frango - Passo 4

  5. Deixe cozinhando em fogo baixo, com a tampa semi-aberta;

  6. Na hora que o arroz estiver quase seco, adicione as uvas-passas, a ervilha e o milho;

  7. Cozinhe até secar toda a água;

  8. Em seguida desligue o fogo e acrescente a margarina, o cheiro-verde e o parmesão;

  9. Misture e sirva em seguida.

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