Salada de Grão de Bico Fit
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 7 porções | Fácil |
Receita de Salada de Grão de Bico Fit
Toda alimentação fitness pede uma boa salada, não é verdade? Por isso, hoje resolvi compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer a salada de grão de bico fit, que é saudável e rico em proteína. É uma delícia que vai te saciar!
Essa salada é ideal para quem precisa de uma alimentação rica em nutrientes e que ofereça energia para os treinos. Além de ser muito prática para o dia-a-dia, é uma receita que rende bastante.
O preparo também combina com a vida agitada de quem treina, pois é muito prático, e a melhor parte é que essa salada não faz bagunça na cozinha.
Eu fiz para incrementar minha alimentação para segurar o pique da vida agitada e dos treinos e não me arrependi. Essa salada é sucesso aqui em casa! Garanto que será na sua também. Faça e se surpreenda com essa receita nutritiva e deliciosa! Me diz aí nos comentários o que achou, vou amar saber! Salada de Grão de Bico Fit
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Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 224kcal Calorias | 11g Proteínas | 26g Carboidratos |
| 9.4g Gorduras | 387mg Sódio | 6.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Cozinhar o Grão de Bico:
Salada de Grão de Bico:
Como preparar o Cozimento do Grão de Bico
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Para preparar o grão de bico coloque tudo em uma tigela, cubra com água e adicione uma colher de vinagre;
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Passo 2
Em seguida misture, tampe e leve a geladeira por 6 horas;
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Passo 3
Escorra toda a água e coloque o grão de bico na tigela, colocando mais água para cobrir e uma colher vinagre;
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Passo 4
Tampe e leve novamente a geladeira por mais 6 horas;
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Passo 5
Após esse tempo escorra o grão de bico, desprezando toda a água;
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Passo 6
Transfira o grão de bico para uma panela de pressão e coloque água até ficar dois dedos acima;
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Passo 7
Tampe e cozinhe por 10 minutos após pegar pressão;
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Passo 8
É necessário deixar em ponto al dente, e se necessário cozinhe por mais 5 minutinhos;
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Passo 9
Com o grão de bico já no ponto ideal, escorra toda a água e passe o grão de bico na água fria.
Como preparar a Salada de Grão de Bico
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Na etapa de montagem da salada coloque todo o grão de bico cozido em uma tigela;
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Passo 2
Em seguida adicione a ricota, o pepino, o azeite, o limão espremido, a cebola roxa e o vinagre;
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Passo 3
Misture bem e tempere com o sal e a pimenta do reino;
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Passo 4
Por último acrescente o cheiro verde e o tomate cereja;
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Passo 5
Misture bem;
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Passo 6
Pronto, sua salada já pode ser servida e saboreada.
Tags: Salada de Grão de Bico Fit
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