Sorvete de Limão Caseiro
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 247 kcal por porção individual.
Receita de Sorvete de Limão Caseiro
Com esse calor que tá fazendo, um sorvete cremoso bem geladinho é tudo de bom! Que tal então aprender como fazer sorvete de limão caseiro fácil que dá para fazer com limão siciliano e também com limão-taiti, que são os dois tipos mais fáceis de encontrar em qualquer cidade.
Sorvete é aquela sobremesa que cai bem há qualquer hora, ainda mais nesses dias mais quentes. Por isso se você quer economizar e fazer um sorvete caseiro em casa bem gostoso, volumoso e saboroso e sem emulsificante, você vai precisar dessa receita de sorvete de limão caseiro simples com claras de ovos que vai ajudar a dar mais volume e deixar o seu sorvete mais encorpado e cremoso.
Não precisa de emulsificante e nem de conservantes, a receita é perfeita! Dura até 90 dias no congelador ou no freezer.
E tem mais, quem quiser pode fazer a receita de sorvete de limão caseiro para vender e ter uma renda extra trabalhando em casa. Faça agora mesmo essa receita e refresque-se nesse calor com um sorvete super cremoso e fácil de fazer.
Sorvete de Limão Caseiro
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 247kcal Calorias | 5g Proteínas | 39g Carboidratos |
| 8g Gorduras | 82mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Sorvete de Limão Caseiro
Modo de Preparo em 11 passos.
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No liquidificador, coloque o suco dos limões e o leite condensado;
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Bata por 2 minutinhos e reserve;
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Em seguida, coloque na batedeira as claras e o açúcar;
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Bata por cerca de 4 minutos ou até que fique bem volumoso;
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Desligue a batedeira e adicione o creme de leite;
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Misture com a ajuda de um fouet (batedor de arame) ou uma colher, delicadamente até que a mistura fique homogênea;
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DICA: nesse momento, é importante que faça movimentos delicados e que não use a batedeira pois pode desandar.
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Em seguida adicione a mistura que estava no liquidificador;
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Misture bem, até que fique homogêneo;
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Despeje essa mistura em um pote com tampa;
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Leve ao congelador ou freezer por 3 horas ou até firmar.
Tags: Sorvete de Limão Caseiro
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Hummm, deve ficar delicioso, vou fazer.
Fiz aqui em casa e ficou uma delícia
Fiz algumas vezes, porém não estou utilizando o açúcar, pois fica muito doce. Fiz também de chocolate e morango.
Huuummm! Minha filhota ama sorvete.
Nessa quarentena cai bem
Coloquem pouco o açúcar. Fica bom doce, com menos açúcar, pois já tem o leite condensado.
Hummmm sorvete de limão adorooooo vou fazer simmm
Gostei da receita, mas e a questão das claras crua, e o perigo da salmonela.
Eu fiz, ficou maravilhoso, obrigado pela receita!!!!
Muito bom, esse sorvete limão, ficou tipo musse
Fiz o sorvete de limão e ficou delicioso, amamos. Vou fazer hoje novamente.
Já fiz várias vezes, fica perfuma delícia!
Quero aprender
Quero aprender
Eu posso bater na batedeira depois de congelado, para aumentar o volume e ficar mais macio?? Como é feito em outras receitas!
Ou já fica leve e volumoso, sem bater novamente?
Maravilhoso!!
Dura qto tempo no congelador ? Dura 30 dias ?
Fiz e meu sorvete não congelou.Ele já está mais de 10h no congelador.Pq será?
Nossa uma mais gostosa do que a outra Hummm hoje quero começar a fazer umas delas ??
Já fiz várias vezes e sempre sucesso!!!!!!!!!
Acabei de fazer agora esperar pra ver se ficou bom ?
gostei muito eu estava mesmo precisando dessa receita muito obrigado pela ajuda
Vou fazer
Vou fazer adoro sorvetes e esse com certeza vai arrasar
Gostei e é bué simples
Parece bom e fácil. Vou fazer pra sobremesa de amanhã.
Acabei de fazer e foi bem rápido e simples. Quando gelar falo como ficou
Ficou delicioso e já fiz vários finais de semana para os amigos que tb adoraram com bolo. Gostei mas com limão taiti.
Humm gostei muito da receita fácil e rapida
Amei a receita de sorvete de limão
Simples e não leva muita coisa
Vou fazer?????
Já fiz duas vezes aqui em casa e ficou maravilhoso! Obrigada pela receita.
O meu ficou uma delícia, porém ficou parecido com um mousse, não congelou igual um sorvete.
Muito boommmmmmmmmm amoooooooo essa receita, fica maravilhosoooooo até mais gostoso que o comprado nos mercados.
acho que vou acrecsentar um pouco de mangericão sera da certo
Humm, faz e volta aqui pra me contar do resultado!