Queijo Cottage Caseiro

Name: Queijo Cottage Caseiro
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 L de leite desnatado; 1 L de leite integral; 1 caixa de creme de leite light; 2 unidades de limões; sal a gosto

Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Vegetariano

Média de Avaliações 4.2 de 5 59 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 46 kcal por porção individual.

Receita de Queijo Cottage Caseiro

Receita caseira sempre é sucesso, ainda mais quando são coisas usadas no dia a dia. Hoje você vai aprender como fazer uma receita deliciosa de queijo cottage caseiro, os ingredientes são básicos.

Quando eu fui fazer pela primeira vez eu achava que não ia ficar igual, mas ficou idêntico ao queijo cottage que a gente compra em mercado, desde esse dia que eu nunca mais compro o industrializado, faço sempre em casa por que o caseiro é mais gostoso e mais saudável.

Queijo Cottage Caseiro

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

46kcal Calorias	3g Proteínas	5g Carboidratos
1g Gorduras	90mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 L de leite desnatado
1 L de leite integral
1 caixa de creme de leite light
2 unidades de limões
sal a gosto

Como preparar Queijo Cottage Caseiro

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
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Numa panela coloque leite (integral e desnatado), leve ao fogo para ferver;
Passo 2
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Em seguida desligue o fogo e acrescente o suco dos limões;
Passo 3
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Mexa bem e espere o leite talhar;
Passo 4
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Espere esfriar;
Passo 5
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Utilize um pano de prato como escorredor, para escorrer o soro;
Passo 6
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Aperte bem para tirar todo o soro e transfira a massa para uma tigela ou panela;
Passo 7
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Adicione o creme de leite e tempere com sal a gosto;
Passo 8
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Misture bem e leve à geladeira por no minimo 4 horas.