Cobertura com Creme de Leite
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 448 kcal por porção individual.
Receita de Cobertura com Creme de Leite
Já imaginou poder fazer uma cobertura com creme de leite bem consistente, saborosa e que não derrete? E se eu te falar que dá para fazer usando apenas 4 ingrediente, o que você acha?
Então aqui você vai aprender como fazer cobertura com creme de leite que é bem resistente e não fica escorrendo no seu bolo, é ideal para cobrir bolo de casamento, cupcake, bolo de aniversario e até mesmo para decorar bolo de qualquer tipo, porque a cobertura com creme de leite também dá ponto de bico, assim fica bem fácil fazer decorações como rosas por exemplo. Um truque muito interessante para você que for querer usar essa receita de cobertura com creme de leite, é que quanto mais você bater a manteiga, mais clara e branquinha ela vai ficar.
Nessa receita eu também vou te ensinar a colorir sua cobertura para você poder ter varias opções na hora de decorar o bolo. Essa receita de cobertura com creme de leite é bem básica, porém muito gostosa e você precisa experimentar JÁ!
Quando você morde o bolo, parece que ta mordendo um sorvete, de tão leve que é essa receita de cobertura com creme de leite, na minha opinião é uma das melhores.
Cobertura com Creme de Leite
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 448kcal Calorias | 0g Proteínas | 65g Carboidratos |
| 22g Gorduras | 147mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cobertura com Creme de Leite
Modo de Preparo em 6 passos.
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Na batedeira, coloque a manteiga e bata em velocidade alta até ela ficar bem clara;
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Em seguida coloque o extrato de fava de baunilha ou a essência de baunilha e bata mais um pouco, até misturar bem;
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Adicione o açúcar peneirado e bata até ficar um creme bem consistente;
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Por último, coloque o creme de leite e bata por mais 1 minuto;
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DICA: Para colorir, adicione algumas gotas de corante alimentício e misture até ficar na cor desejada.
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Depois é só aplicar no bolo ou colocar no saco de confeitar para decorar.
Tags: Cobertura com Creme de Leite
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Eu gostei dessa receita. Gostaria de saber que marca de manteiga você usa?
Obrigada.
Merida
Oi, para quem n tem batedeira, tem alguma outra forma de fazer essa cobertura? E o creme de leite pode ser de qualquer tipo?
E pode trocar a baunilha por chocolate? (Chocolate é mais gostoso… ?)
Quantos dias antes da festa posso fazer a cobertura cobrir os cupcakes? Estraga?
Amor suas receitas
Obrigado pelo carinho Jose Carlos
Pode subistitur a baunilha por suco de limão?
Boa noite, vou fazer, gostaria de saber porque não recebo mais notificação no meu celular, obrigada.
precisa necessariamente de essência de baunilha para dar certo? eu tenho o resto mas a essência eu não tenho
Boa tarde! Pode ser açúcar cristal ou refinado?
Oie, nessa receita usamos o açúcar de confeiteiro.
Tem que ser manteiga ou pode ser margarina??
Parabéns pelas receitas maravilhosas..
Sim, deve-se usar manteiga, margarina não vai dar o mesmo efeito. Mas se quiser pode fazer um teste com a margarina.
**Que marca de manteiga você usa por favor?
Obrigada
Que marca de manteiga você usa por favor?
Obrigada
Oi…o creme de leite da cobertura de bolo tem q estar gelado sem soro ou normal mesmo … obgda eu tbm gosto mto das receitas estou aprendendo demais não é nada difícil é tudo simples gostoso e fácil… prático resumindo
Rende quanto?