Filé de Frango Recheado

Name: Filé de Frango Recheado
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de filé de frango; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 1 bisnaga de catupiry; palitos de dente a gosto; pimenta do reino a gosto; sal a gosto; 3 unidades de ovos; farinha de rosca a gosto

Pedro Cavalcanti 26/08/2026 Carnes, aves, peixes

Média de Avaliações 5 de 5 9 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	10 porções	Fácil

*Aproximadamente 192 kcal por porção individual.

Receita de Filé de Frango Recheado

Não é por que você tem poucos ingredientes ai na sua casa que você não pode fazer uma receita deliciosa. Aprenda a preparar um filé de frango recheado maravilhoso.

Filé de Frango Recheado

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

192kcal Calorias	19g Proteínas	2g Carboidratos
12g Gorduras	329mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de filé de frango
200 g de presunto
200 g de mussarela
1 bisnaga de catupiry
palitos de dente a gosto
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
3 unidades de ovos
farinha de rosca a gosto (para empanar)

Como preparar Filé de Frango Recheado

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Em uma tigela, tempere os filés de frango e reserve por alguns minutos para pegar o tempero;
Passo 2
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Coloque uma fatia de presunto sobre o filé, em seguida uma de mussarela e por último o catupiry;
Passo 3
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Enrole o filé com cuidado para o recheio não sair pelas beiradas;
Passo 4
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Coloque palitos para segurar as pontas, para o filé não abrir na hora de fritar;
Passo 5
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Passe os filés, já recheado, no ovo e depois na farinha de rosca com cuidado para não desmancharem;
Passo 6
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Frite em óleo bem quente.