Linguiça com Batata no Forno

Carnes, aves, peixes
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Linguiça com Batata no Forno
61 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 176 kcal por porção individual.

Receita de Linguiça com Batata no Forno

A receita linguiça com batata no forno é Simples, fácil, deliciosa e ideal para uma refeição de última hora. Churrasco é uma coisa que não pode faltar na rotina de muitos brasileiro, mas nem todo mundo gosta de ter que fazer toda aquela bagunça para comer uma carne assada, então hoje eu quero te ensinar como fazer linguiça com batata no forno igual de churrasco e as batatas ficam douradinhas e suculenta.

Nessa receita eu usei apenas 4 linguiças, mas a quantidade é você quem escolhe! Usando o mesmo modo de preparo, você pode fazer com 6, com 10 e até com 20 linguiça, o que vai mudar é só o tamanho da forma e a quantidade de ingredientes, mas isso é fácil, basta multiplicar a receita.

Quem fizer essa linguiça com batata no forno em casa não vai se arrepender, porque além de ficar muito gostosa, ela é super rápido. O tempo de preparar as linguiças e temperar as batatas pelo menos de 5 minutos, depois é só levar para assar no forno.

Uma linguiça assada é sempre uma excelente opção para servir como aperitivo, petisco ou até mesmo no almoço. E quem gosta de batata, pode até adicionar mais, pois ficam deliciosas depois de prontas.

Linguiça com Batata no Forno

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

176kcal Calorias 8g Proteínas 8g Carboidratos
12g Gorduras 798mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Linguiça com Batata no Forno

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Descasque e corte as batatas em 4 partes, no sentido do comprimento;

    Linguiça com Batata no Forno - Passo 1

  2. Em uma tigela, tempere as batatas com alecrim, orégano, com azeite, sal, salsinha e cebolinha e a gosto;

    Linguiça com Batata no Forno - Passo 2

  3. Misture tudo muito bem, cubra e deixe descansar por 15 minutos;

  4. Acomode as linguiças e as batatas numa assadeira ou pirex untado com azeite, intercalando-as lado a lado;

    Linguiça com Batata no Forno - Passo 4

  5. Salpique o bacon por cima de tudo;

    Linguiça com Batata no Forno - Passo 5

  6. Em seguida leve para assar no forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente de 40 minutos ou até dourar.

Tags: Linguiça com Batata no Forno

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  6. Boa tarde!
    Gostaria de tirar uma dúvida: o forno é 180 graus mesmo?
    Pois estou fazendo esse prato, está no forno neste exato momento, há mais de 1 hora, e as linguiças ainda estão pálidas!

  20. Faço Toscana de frango e adoro!! Muito bom. Tempero com pimenta do reino, lemon, alho inteiro e finalizo com chimichurri, cebola e rego com azeite. Asso em média 1h. Hummmm! Uma delícia!!

  33. Fiz e ficou delicioso. Acrescentei uma colher de sopa de maionese as batatas e antes de colocar no forno eu coloquei as linguiças para dar uma leve fritada no fogo.

  35. Eu estou fazendo agora, não cobri com nada e nas batatas coloquei aquele tempero chimichurri que comprei.. espero que fique bom…rs

    Obrigada pela receita Pedro 🙂

  36. Olá. Fiz essa receita com os temperos e legumes que eu tinha na ocasião e com linguiça fina e ficou fantástico!!!!! Fritar linguiça nunca mais!!! Muito obrigada!
    Pergunta: dá pra substituir a linguiça por carne bovina? Pensei em bifes fatiados. Será que rola? Tenho que fazer alguma coisa diferente ao substituir a linguiça pelo bife? Antecipadamente, agradeço.

  37. não deu certo.
    substitui a batata por inhame e em vez de linguiça toscana usei um enchido que meu tio faz na roça e um pouco de azeite de dendé. ficou um pouco seco e sem gosto, principalmente o inhame. tentei diminuir a temperatura porque vi que estava ficando seco e não deu legal.