Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo

Coberturas e Recheios
Média de Avaliações 4.4 de 5 316 Votos
Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo
8 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 309 kcal por porção individual.

Receita de Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo

Se você ama o sabor do maracujá e quer aprender como fazer mousse de maracujá para recheio de bolo ou qualquer outra sobremesa, então já pega a caneta e o papel para anotar essa receita divina. O maracujá é uma fruta muito deliciosa, que é facilmente encontrada em qualquer lugar, por um preço bem acessível, ela tem um sabor levemente adocicado e ácido que fica perfeito para fazer um delicioso recheio para bolo.

Então pensando nisso, eu resolvi ensinar para você, como fazer mousse de maracujá para recheio de bolo, perfeito para qualquer tipo de massa, desde um bolo simples até uma massa pão de ló profissional. A receita de mousse de maracujá para recheio de bolo é bem consistente e tem uma textura maravilhosa para trabalhar, ela não leve emulsificante e rende bastante.

Se você trabalha com confeitaria e faz bolo para vender, experimente fazer essa receita de mousse de maracujá para recheio de bolo e aplicar em seu bolo no pote, naked cake, cupcake e até mesmo para trufar ovo de páscoa. Para fazer esse recheio você precisará usar poucos ingredientes (apenas 3) e de apenas um liquidificador para bater, ele fica pronto rapidinho e já da para aplicar no bolo.

Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

309kcal Calorias 6g Proteínas 48g Carboidratos
11g Gorduras 81mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Antes de começar a fazer seu recheio, coloque o chantilly na geladeira e deixe de um dia para o outro. Antes de usar, deixe por 30 minutos no freezer;

  2. Na batedeira coloque o leite condensado, o pó para sorvete ou suco em pó;

    Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo - Passo 2

  3. Misture bem e em seguida bata e vá colocando aos poucos o chantilly;

  4. Depois que o recheio estiver bem consistente, desligue a batedeira;

  5. Em seguida, aplique no seu bolo ou guarde na geladeira.

Tags: Mousse de Maracujá para Recheio de Bolo

VEJA TAMBÉM:

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4.4 de 5 316 Votos

Gostou desta receita? Comente!

    1. Oii Nicolle, tudo bem? Que bom que você gostou da receita, vai dar super certo sim. Se você optar por acrescentar o creme de leite depois conta pra gente como ficou.

  4. A receita é bem interessante, mas gostaria de fazer duas observações.
    Na descrição diz que iremos usar
    3 ingredientes+ liquidificador,
    No mode do Preparo diz para fazer em batedeira.
    E a segunda observação é que ao que deu a entender, o chantilly é pra acrescentar líquido e ir batendo, me deixou na dúvida, mas vou testar hoje ainda. Por que na maioria das outras receitas, é feito a incorporação do chantilly já batido, de forma manual para fazer a mistura final.
    Mas como essa foi a receita mais interessante que eu encontrei, vou testar ela. Gratidão