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Pamonha de Forno

Home » Bolos • Bolos Pamonha » Pamonha de Forno
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 3.8 de 5 821 Votos
Pamonha de Forno
45 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 173 kcal por porção individual.

Receita de Pamonha de Forno

Tá em casa e deu vontade de comer uma pamonha igual aquelas de roça? Vem comigo matar essa vontade e aprender a como fazer pamonha de forno com milho de espiga que fica cremoso, é simples de fazer e é sem farinha de trigo!

Isso mesmo, vou te ensinar a fazer uma pamonha de forma que fica com o sabor bem parecido com aquela pamonha de roça. Você vai amar o sabor dessa delicia!

E tem mais, a receita de pamonha de forno com milho verde de liquidificador, que além de ser bem fácil é muito econômica. Tudo que você vai precisar é bater tudo e levar para assar.

Quem nunca fez essa pamonha de forno em casa, vai me perguntar sobre o fermento, então eu já vou deixar aqui para vocês. A pamonha de forno com milho não é um bolo, é uma pamonha assada no forno.

Então a receita não vai fermento, não cresce também. Essa pamonha é bem cremosa e tem aquele gostinho de milho.

Quem quiser pode fazer ela usando o milho de espiga, basta usar a mesma quantidade.

Pamonha de Forno

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

173kcal Calorias 3g Proteínas 26g Carboidratos
7g Gorduras 243mg Sódio 3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Pamonha de Forno

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Antes de começar, debulhe o milho com a ajuda de uma faça;

    Pamonha de Forno - Passo 1
  2. Em um liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar, o sal e a margarina;

    Pamonha de Forno - Passo 2
  3. No liquidificador, bata por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso;

  4. Despeje essa mistura em uma forma e untada com manteiga ou margarina;

    Pamonha de Forno - Passo 4
  5. DICA: quem quiser, pode também enfarinhar a forma para ajudar na hora de desenformar, fica bem mais fácil.

  6. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 1 hora e 20 minutos;

  7. Aguarde a pamonha assada amornar, passe um faquinha na lateral e desenforme;

  8. Em seguida é só servir.

Tags: Pamonha de Forno

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Média de Avaliações 3.8 de 5 821 Votos
343 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Paulo Ernesto disse:
    20/09/2026 às 12:06

    Ótima receita, só acrescentei côco ralado.

    Acesse para responder
  2. Patricia Gama disse:
    20/09/2026 às 12:06

    Olá, estou pensando em usar 2 latas de milho. Alguém já fez assim?

    Acesse para responder
  3. monica disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Vou fazer, pois parece ser manjar dos deuses. Amooo tudo de milho 🌽

    Acesse para responder
  4. Maira disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Faco todas as receitas do app, mas essa não prestou! Fiz do jeito que está descrito! Favor rever o que está dando erro!! Amo o app! ?

    Acesse para responder
  5. Solange Severino da Silva Nascimento disse:
    20/09/2026 às 12:08

    Nossa adorei eu estou fazendo toda semana uma delícia

    Acesse para responder
  6. ida almeida disse:
    20/09/2026 às 12:09

    Oi

    Acesse para responder
  7. Josiane Donadoni Storti disse:
    20/09/2026 às 12:10

    Boa noite,
    Fiz essa receita adorei deu super certo prática e fácil de fazer adoreiiiii obrigada pela ajuda ???

    Acesse para responder
  8. Mônica Ramos disse:
    20/09/2026 às 12:10

    Posso substituir por milho e lata?Qual a quantidade do milho em lata?
    Obrigada!

    Acesse para responder
  9. Maria candido disse:
    20/09/2026 às 12:10

    Não deu certo, parece que falta ingredientes
    Puro desperdício de meus ingredientes.

    Acesse para responder
  10. Maria candido disse:
    20/09/2026 às 12:11

    Falta ingrediente receita não dá certo

    Acesse para responder
  11. ELIAS JOSE DO NASCIMENTO disse:
    20/09/2026 às 12:13

    bom dia agui e o Elias gose pode me mandar a receita de pudim na pabela de pressão
    gue faz em 10 minuto muito obrigado staria

    Acesse para responder
    1. Lilian Cristina disse:
      20/09/2026 às 12:21

      Fiz a receita agorinha 🌽🌽🌽ficou espetacular mina Pamonha de Forno ☺️pena que não dá para mandar a foto

      Acesse para responder
  12. julia disse:
    20/09/2026 às 12:15

    Ameeiii a receita

    Acesse para responder
  13. Edjane disse:
    20/09/2026 às 12:16

    Gostei

    Acesse para responder
  14. Vivian Lopes disse:
    20/09/2026 às 12:16

    Posso usar milho em lata?

    Acesse para responder
  15. Sandra Mara Pulcino disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Bom dia Qual tamanho da forma?

    Acesse para responder
  16. Marco Nardelli disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Quantas latinhas de milho para esta receita?

    Acesse para responder
  17. Maria candido disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Ruim

    Acesse para responder
  18. Sandra Mara Pulcino disse:
    20/09/2026 às 12:18

    Bom dia. Tem que ser feito em banho ou assar de forma comum? Esta foto acima se refere a esta pamonha já assada? Pq consta que a massa não cresce. Gostaria que a foto fosse da pamonha assada já pronta. Grata.

    Acesse para responder
    1. Sandra Mara Pulcino disse:
      20/09/2026 às 12:26

      Reportando ao meu comentário: … feito em “banho maria”..

      Acesse para responder
  19. Aline disse:
    20/09/2026 às 12:18

    Olá!
    Pedro, pode usar milho enlatado para essa receita? Se sim, qual seria a quantidade adequada?
    Obrigada.

    Acesse para responder
  20. Carlos disse:
    20/09/2026 às 12:18

    Vou experimentar essa receita mais vou acrescentar fatias de queijo.

    Acesse para responder
  21. Raquel disse:
    20/09/2026 às 12:20

    Fiz a receita e deu super certinho! Todos em casa amaram!!?

    Acesse para responder
  22. jhonny disse:
    20/09/2026 às 12:22

    Adorei

    Acesse para responder
  23. Isabelle Tezin disse:
    20/09/2026 às 12:22

    A minha pamonha ficou mole, por quê?

    Acesse para responder
  24. Iralice disse:
    20/09/2026 às 12:24

    MUITO BOM
    PARABÉNS

    Acesse para responder
  25. carmem silvia.ferreira.cunha disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Quero receber a receita pamonha de forno

    Acesse para responder
  26. William disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Todas as receitas que eu pego aqui na comidinha do chef são excelentes

    Acesse para responder
  27. EVANIA PEREIRA DO MELLO disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Muito obrigada,um bom SÃO JOÃO.

    Acesse para responder
  28. luzia disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Achei ótima, só não precisar coar elimina dois trabalhos
    Vamos ver se vai ficar boa.

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:31

      Vai ficar boa sim! Depois volta aqui e me conta o resultado 🙂

      Acesse para responder
  29. elizabete disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Eu fiz com o milho porém ficou amargwndo! Alguém sabe porque? Mais alguém fez e ficou assim?

    Acesse para responder
  30. luzia disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Muito fácil de fazer, mas como imprimir as receitas?

    Acesse para responder
  31. maria terezinha de araujo disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Amei as receitas, gostei muito

    Acesse para responder
  32. Luciene Gomes disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Olá, será que ua

    Acesse para responder
  33. Teresa AlvesFrancisco Dias disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Vou fazer tem cara de ser ótima

    Acesse para responder
  34. Luzivania disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Amei essas receitas

    Acesse para responder
    1. Eliomar disse:
      20/09/2026 às 12:19

      Essa receita ta errada na quatidade dos ingredientes

      Acesse para responder
  35. Jéssica disse:
    20/09/2026 às 12:28

    Pode fazer com milho enlatado? Caso sim, quantas latas ?

    Acesse para responder
  36. Sonia Apda C da Silva disse:
    20/09/2026 às 12:28

    Nossa suas receitas sao muito boas mande mais receitas para a gente

    Acesse para responder
  37. Zilma Ferreira de Barros Barreto disse:
    20/09/2026 às 12:28

    Muito boa e rápida

    Acesse para responder
  38. danubia. disse:
    20/09/2026 às 12:29

    Super recomendo suas receitas 😋🙏

    Acesse para responder
    1. Natalia Pinho disse:
      20/09/2026 às 12:33

      Fico feliz, muito obrigado 😀

      Acesse para responder
  39. eliane disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Posso usar milho em lata ? E qual a quantidade?

    Acesse para responder
  40. Daniele disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Boa noite! Eu posso assar também em banco Maria?

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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