Pão de Abóbora Fofinho

Lanche
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Pão de Abóbora Fofinho
19 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 316 kcal por porção individual.

Receita de Pão de Abóbora Fofinho

Hoje eu quero te ensinar a preparar um pão diferenciado, porém muito fofinho e saboroso! Aprenda como fazer pão de abóbora fofinho, rápido e bem simples de fazer em casa.

Eu sempre falo que não precisa ser padeiro para fazer pão caseiro, pois desde os primórdios da humanidade, existem receitas de pães caseiros que ficam delicioso. E esse é um exemplo.

Para preparar o pão de abóbora fofinho você não vai ter muito trabalho, pois é quase todo feito no liquidificador e os ingredientes que precisam para a receita são todos os que você já usa no dia a dia. Aprendi a fazer essa receita de pão de abóbora fofinho fácil com uma colega que faz para vender.

Ela me contou que quando ficou desempregada não sabia o que fazer para pagar as contas que ia se acumulando, então ela encontrou essa receita numa dessas revistas que vendem em banca de jornal e resolveu testar. Hoje em dia parte da renda dela vem da venda do pão de abóbora fofinho que é feito em casa da maneira mais tradicional e simples.

Nada de equipamentos caros, nada de ingredientes caros e nada de sujeira na cozinha. O preparo é rápido, fácil e econômico.

O pão de abóbora fofinho é feito com a abóbora cozida e amassada. Fica uma delicia!

Vale a pena fazer em casa.

Pão de Abóbora Fofinho

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

316kcal Calorias 6g Proteínas 48g Carboidratos
11g Gorduras 532mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Pão de Abóbora Fofinho

Modo de Preparo em 13 passos.

  1. No liquidificador, coloque o purê de abóbora, o ovo, o óleo, o leite e a manteiga;

  2. Bata tudo por cerca de 1 minuto;

    Pão de Abóbora Fofinho - Passo 2

  3. Despeje essa mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento;

  4. Misture tudo e vá trabalhando a massa com as mãos;

  5. Transfira ela para uma superfície lisa e comece a sovar por 10 minutos ou até que fique bem lisa e homogênea;

    Pão de Abóbora Fofinho - Passo 5

  6. DICA: Se precisar, adicione um pouco mais de farinha de trigo.

  7. Volte a massa para a tigela e cubra com um pano;

  8. Deixe-a descansar por 1 hora;

    Pão de Abóbora Fofinho - Passo 8

  9. Divida a massa em 22 bolinhas de tamanhos iguais (aproximadamente 70g cada);

  10. Acomode essas bolinhas numa forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga;

    Pão de Abóbora Fofinho - Passo 10

  11. Cubra com um pano e deixe descansar por mais 20 minutos;

  12. Em seguida pincele cuidadosamente cada pãozinho com gema de ovo;

  13. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Tags: Pão de Abóbora Fofinho

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  1. Boa tarde.Os meus pães nao dao liga. Acabei de fazer o de abóbora. Fiz tudo certo,adicionei mzis um.pouco de farinha e nada de liga. Pode Me ajudar?

  7. Fiz esse pãozinho hoje. Ficou delicioso, bem fofinho. Acrescentei 200gr de farinha de trigo integral, e substituí o leite pela água do cozimento da abóbora, como sugeriu uma seguidora do canal. Obrigada.

  12. Numa tarde de Domingo, resolvi buscar uma receita com abóbora pq eu tinha já o purê… Segui à risca a receita, no entanto a quantidade da farinha de trigo é muito pouca para os ingredientes. Peguei um pouco dobq ainda tinha pra completar e mesmo assim após 1.2kg nao deu liga e completei com farinha de aveia , mas…