Como Temperar Bife (Para Fritar e Para Grelhar)

Temperos
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Como Temperar Bife (Para Fritar e Para Grelhar)
30 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
5m 1 porções Fácil

*Aproximadamente 168 kcal por porção individual.

Receita de Como Temperar Bife (Para Fritar e Para Grelhar)

Se você não sabe como temperar um bife, saiba que isso não é uma tarefa difícil e que com poucos ingredientes você pode ter um bife bem saboroso para fritar, para grelhar ou assar. A receita de como temperar bife (Para Fritar e Para Grelhar) é indicada para quem gosta do bife coradinho e saboroso, você pode usar esse tempero para qualquer tipo de carne sem problema nenhum, pode até deixar os bifes marinando no tempero de um dia para o outro que fica ainda mais saboroso, ideal para quem quer economizar tempo, por que é só tirar da geladeira e fritar ou grelhar.

Muita gente sabe que aquele tempero básico de alho e pimenta já deixa o bife delicioso, mas com essa receita de como temperar bife vai te fazer trocar de tempero e usar esse pra sempre, porque além de ser muito fácil, essa é uma receita bem prática de ser feita e você também pode usar até para temperar bifes para churrasco. Agora que você sabe o segredo para temperar um bife perfeito, é só colocar em prática e fazem em casa.

Como Temperar Bife (Para Fritar e Para Grelhar)

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

168kcal Calorias 20g Proteínas 0g Carboidratos
8g Gorduras 440mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Temperar Bife (Para Fritar e Para Grelhar)

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Junte em uma tigela todos os ingredientes;

  2. Misture bem e tempere os bifes;

  3. Massageie bem a carne para pegar bem o sabor do tempero;

  4. Deixar os bifes marinando por no mínimo 2 horas antes de fritar ou grelhar;

  5. Se preferir, deixe guardado na geladeira por até 5 dias.

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  10. Bom, acabei de fazer esse tempero para 4 bifes de contrafilé (2 dedos de grossura), em torno de 600 gramas. Porém, substituí o alho pelo tempero pronto de alho + cebola pois não tinha no momento. De resto, segui religiosamente em dia. Coloquei pra marinar há 20 minutos, vou aguardar as 2 horas e depois selar ela na frigideira. Vamos ver como vai ficar… espero que fique gostoso!

  12. Os bifes ficaram super bons, adorei o tempero. Muito obrigada pela receita super didática, ótima para quem não tem muita intimidade com as panelas, como eu.