Peixe Frito Empanado

Carnes, aves, peixes
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Peixe Frito Empanado
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 290 kcal por porção individual.

Receita de Peixe Frito Empanado

Hoje eu vou te ensinar um jeitinho caipira de fazer peixe frito empanado, é bem prático e você pode usar esse passo a passo em qualquer tipo de peixe. Eu aprendi a fazer essa receita de peixe frito empanado que fica crocante, sequinho e macio por dentro, com minha vó que mora no sitio.

Lá é tudo muito simples, mas é tudo feito com amor e carinho! Assim como esse peixe delicioso que eu vou ensinar para vocês, ele é empanado com uma mistura de farinha de trigo e fubá.

Quem já comeu aqueles peixes que vendem na praia, vai perceber que essa receita de peixe frito empanado é igual peixe de praia, o tempero é o mesmo e o modo de empanar também. Para quem não conhece muito de peixe, vou dar aqui uma dica de peixes que são bons para fritar: Merluza, Pescada, Traíra, Badejo, Tilápia e Cação.

Pode temperar e empanar qualquer um desses peixes que vai ficar muito gostoso. Lembrando que já estamos perto da quaresma e é uma ótima oportunidade para aprender como fazer peixe frito empanado para a semana santa, se você for católico e seguir essa tradição ou para quem não é, e quer fazer um peixe a milanesa bem gostoso em casa para o dia a dia.

Peixe Frito Empanado

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

290kcal Calorias 11g Proteínas 12g Carboidratos
22g Gorduras 290mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Peixe Frito Empanado

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Tempere os filés de peixe com o limão, o alho, o sal, a cebolinha e a pimenta a gosto;

    Peixe Frito Empanado - Passo 1

  2. Cubra e deixe descansar por 20 minutos;

    Peixe Frito Empanado - Passo 2

  3. Junte o fubá com a farinha de trigo e misture bem;

    Peixe Frito Empanado - Passo 3

  4. Em seguida empane os filés de peixe nessa mistura;

    Peixe Frito Empanado - Passo 4

  5. Frite em óleo quente, até dourar.

    Peixe Frito Empanado - Passo 5

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