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Pudim Sem ir ao Forno

Home » Sobremesa » Pudim Sem ir ao Forno
Pedro Cavalcanti 12/09/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4 de 5 190 Votos
Pudim Sem ir ao Forno
6 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Pudim Sem ir ao Forno

Quer aprender como fazer pudim sem ir ao forno com uma receita super rápida, prática e bem fácil? Quando eu descobri que era possível fazer um pudim tão gostoso que não precisa ir no forno, na hora eu quis testar a receita em casa.

Sempre que eu testava algumas dessas receitas caseiras de pudim sem ir ao forno, eles ficavam com um sabor bem longe de pudim, então semana passada eu fui visitar uma amiga que é dona de uma confeitaria e lá ela me pediu para que experimentasse o pudim que era o carro chef da loja dela. Na hora eu me apaixonei e descobri que o pudim era o famoso pudim sem ir ao forno de geladeira.

Pedi para que ela me ensinasse o passo a passo de como fazer a receita do pudim sem ir ao forno, e quando cheguei em casa fui testar a receita para passar aqui para vocês. Gente, se você é assim como eu, que ama pudim e não dispensa uma fatia na sobremesa, faça hoje mesmo a receita de pudim sem ir ao forno e comprove o que estou falando.

Para quem tem uma padaria ou confeitaria, a dica é fazer o pudim sem ir ao forno para vender, pois ele é muito econômico e super saboroso. No final eu vou deixar uma receita de calda para pudim que eu amo!!

Essa calda pode ser guardada na geladeira por até 30 dias, ela não estraga e nem endurece.

Pudim Sem ir ao Forno

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim:

Calda:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Despeje todo o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 1
  2. Deixe derreter totalmente até formar um caramelo;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 2
  3. Adicione a água quente, misture e desligue o fogo;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 3
  4. Em seguida caramelize a forma de pudim;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 4
  5. Aguarde esfriar.

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 5

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Junte a gelatina e a água num copo, misture e leve ao microondas por 15 segundo;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 1
  2. Junte a gelatina hidratada com o leite, misture e despeje no liquidificador;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 2
  3. Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata por 2 minutinhos;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 3
  4. Despeje na forma caramelada e leve à geladeira por 3 horas ou por 1 hora no freezer;

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 4
  5. Desenforme e sirva em seguida.

    Pudim Sem ir ao Forno - Passo 5

Tags: Pudim Sem ir ao Forno

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Média de Avaliações 4 de 5 190 Votos
44 pessoas curtiram essa receita.
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  1. wanderly FelipedeAraújo disse:
    12/09/2026 às 00:18

    Adorei

    Acesse para responder
  2. VERONICA disse:
    12/09/2026 às 00:21

    MARAVILHOSO

    Acesse para responder
  3. izaura disse:
    12/09/2026 às 00:22

    Gostei muito.

    Acesse para responder
  4. Vitória Britez de Andrade disse:
    12/09/2026 às 00:23

    Fiz. Tudo direitinho ???????

    Acesse para responder
  5. Vitória Britez de Andrade disse:
    12/09/2026 às 00:24

    O pudim ficou bom ????

    Acesse para responder
  6. MARIA DAS GRAÇAS EVANGELISTA SANTOS disse:
    12/09/2026 às 00:24

    BEM PRÁTICA A RECEITA! VOU FAZER!
    GRATA, AMEI!

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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