Receita de Tapioca

Massas
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Receita de Tapioca
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Preparo Rendimento Dificuldade
10m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 227 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Tapioca

Até quem nunca comeu já deve ter ouvido falar, tapioca nada mais é do que goma de mandioca, aqui vou ensinar uma receita super fácil de massa de tapioca, prática e rápida para se fazer em refeições ao longo de seu dia.

Receita de Tapioca

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

227kcal Calorias 0g Proteínas 56g Carboidratos
0g Gorduras 0mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Tapioca

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Despeje o polvilho em uma travessa e aos poucos adicione 9 colheres de água, mexa bem com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida e com a mesma aparência de farofa;

    Receita de Tapioca - Passo 1

  2. Passe a massa por um peneira, esfregue com as mãos para a farofa ficar mais fina;

    Receita de Tapioca - Passo 2

  3. Coloque uma frigideira pequena para aquecer em fogo baixo;

    Receita de Tapioca - Passo 3

  4. Distribua 1/4 de xícara da massa peneirada, espalhe com o auxilio de uma colher até cobrir todo o fundo da frigideira;

    Receita de Tapioca - Passo 4

  5. Espere um minuto ou até perceber que os grãos se juntaram;

    Receita de Tapioca - Passo 5

  6. Vire para que cozinhe do outro lado, quando a massa ficar bem firminha desligue o fogo, recheie, feche e sirva!

    Receita de Tapioca - Passo 6

  7. Repita até que toda a massa acabe;

  8. A massa pode ser conservada dentro de uma vasilha na geladeira.

Tags: Receita de Tapioca

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