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Rosquinha Simples

Home » Lanche » Rosquinha Simples
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 3.9 de 5 161 Votos
Rosquinha Simples
28 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 358 kcal por porção individual.

Receita de Rosquinha Simples

Sabe aquela receita caseira de de vó? Que tal aprender como fazer rosquinha simples frita pra você matar a saudade dos tempos de infância?

Hoje é o dia de você literalmente colocar a mão na massa e preparar uma deliciosa rosquinha simples que vai deixar todo mundo com água na boca. O nome dessa receita é rosquinha simples, porque ela é bem básica e todo mundo vai poder fazer em casa sem esforço nenhum.

A base da receita de rosquinha simples é a farinha de trigo e todos os outros ingredientes são os que você já usa no dia a dia e tenho certeza que você não vai ter que sair de casa pra comprar nenhum deles. Eu amo essas receitinhas simples que me faz lembrar a infância, e acredito que todo mundo gosta.

Por isso, sempre que eu vejo uma receita muito fácil de preparar, com poucos ingredientes e que não precise usar nenhum tipo de utensílio diferente do que todo mundo tem em casa, eu já corro pra testar a receita e traze-la aqui para vocês que sempre me acompanham. A rosquinha simples é uma dessas receitas que você faz em pouquíssimos minutos e que não dá trabalho nenhum na hora de preparar.

Além de ser um ótimo acompanhamento para o café da tarde ou para servir aquela visita especial. Depois que você fizer essa receitinha ai na sua casa, volta aqui e me conta o que você achou.

Rosquinha Simples

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

358kcal Calorias 6g Proteínas 58g Carboidratos
11g Gorduras 539mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Rosquinha Simples

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Numa tigela, junte os ovos, o vinagre, o óleo, o açúcar, o sal;

    Rosquinha Simples - Passo 1
  2. Em seguida misture tudo com um garfo;

  3. Adicione o fermento, mexa e vá adicionando a farinha de aos poucos;

    Rosquinha Simples - Passo 3
  4. Transfira a massa para uma superfície lisa e vá amassando até que ela fique bem lisa e homogênea;

  5. DICA: Dependendo do tamanho do ovo e da marca da farinha de trigo, pode ser que não precise colocar toda a farinha ou até colocar um pouco a mais para dar ponto.

  6. Cubra a massa e deixe-a descansar por 15 minutinhos;

  7. Depois é só modelar a massa no formato de rosquinha: basta enrolar um pedacinho de massa como se fosse um cordão e unir as duas pontas;

    Rosquinha Simples - Passo 7
  8. Em seguida leve para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;

    Rosquinha Simples - Passo 8
  9. Deixe as rosquinhas escorrerem em papel toalha;

  10. Se desejar, misture um pouco de açúcar com canela em pó e passe as rosquinhas nessa mistura.

Tags: Rosquinha Simples

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9 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Edileuza disse:
    20/09/2026 às 11:41

    Boa noite tudo bem, eu acabei de fazer a rosquinha deu super certo a única coisa que fiquei em dúvida é que a massa achei muito seca é assim mesmo.

    Acesse para responder
  2. Ilma Cristina disse:
    20/09/2026 às 11:43

    Da pra assar

    Acesse para responder
  3. Stefani disse:
    20/09/2026 às 11:44

    Da para faze está receita sem o vinagre?

    Acesse para responder
  4. Ana Carla disse:
    20/09/2026 às 11:46

    Da pra fazer com um ovo ?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 11:52

      Dá sim, mas aí você diminui a proporção do restante dos ingredientes ou adiciona um pouquinho mais de leite para dar ponto na sua massa.

      Acesse para responder
      1. Dani disse:
        20/09/2026 às 11:43

        Mas não tem leite na massa

        Acesse para responder
  5. Juliana disse:
    20/09/2026 às 11:46

    Uma delícia de receita muito ogd meus pequenos, estão apaixonados por essas Rosquinhas.. ???????

    Acesse para responder
  6. Kelly disse:
    20/09/2026 às 11:51

    Horrível essa receita de rosquinha coloquei pouco óleo e ficou ruim demais

    Acesse para responder
  7. Rosana disse:
    20/09/2026 às 11:51

    Da para assar e não fritar???

    Acesse para responder
  8. Ana Carla dos Santos disse:
    20/09/2026 às 11:52

    Obrigado
    Vou fazer hj msm ?

    Acesse para responder
    1. Lady Daiana Carvalho de Oliveira disse:
      20/09/2026 às 11:55

      Eu fiz vamos vê se vai ficar bom

      Acesse para responder
  9. Policena disse:
    20/09/2026 às 11:53

    Dá pra fazer essa receita com outro tipo de farinha?

    Acesse para responder
  10. DANILA CARLA disse:
    20/09/2026 às 11:54

    Fiz e não ficou legal, ficou seca, parecia q eu tava comendo farofa kkkkkk

    Acesse para responder
  11. joao batista furtado disse:
    20/09/2026 às 11:58

    com essa quarentena tentei e consegui muito bom valeu

    Acesse para responder
  12. laysla disse:
    20/09/2026 às 12:01

    ficou muito bom parabens obgd ,obgd pela receita bjs

    Acesse para responder
  13. zuleide beltråo disse:
    20/09/2026 às 12:03

    Receita simples e
    Muito boa. 😋
    🌟🌟🌟🌟🌟

    Acesse para responder
  14. Nil disse:
    20/09/2026 às 12:10

    Para que serve o vinagre, é obrigatório ou opção

    Acesse para responder
  15. laysla disse:
    20/09/2026 às 12:10

    muito bom a masa gostei

    Acesse para responder
  16. Josiele disse:
    20/09/2026 às 12:16

    Posso usar cachaça no lugar do vinagre??

    Acesse para responder
  17. jonathas disse:
    20/09/2026 às 12:17

    da pra assar ao invés de fritar ?

    Acesse para responder
  18. Stefane disse:
    20/09/2026 às 12:20

    É obrigatório usar o vinagre?

    Acesse para responder
  19. Ana Carla dos Santos disse:
    20/09/2026 às 12:22

    Minha masssa ficou quebradiça
    Oq será que houve?
    Segui ah receita passo ah passo ?

    Acesse para responder
  20. Nanci Cara disse:
    20/09/2026 às 12:29

    Qual o tipo de vinagre ? Pode ser o de maçã?

    Acesse para responder
  21. Adriana cristina de souza portella disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Qual é o tipo de fermento químico ou biológico?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:32

      Fermento químico, aquele mesmo que usa para fazer bolo.

      Acesse para responder
  22. Ana. disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Posso fazer sem ovo. Sou alérgica.

    Acesse para responder
  23. Ana Carla dos Santos disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Será q posdo concerta ah massa q ficou quebradiça ?

    Acesse para responder
  24. Vanessa disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Poso medi com copo americano pequeno

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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