Sorvete de Leite Ninho Trufado

Doces
Média de Avaliações 4.5 de 5 81 Votos
Sorvete de Leite Ninho Trufado
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
21m 7 porções Fácil

*Aproximadamente 251 kcal por porção individual.

Receita de Sorvete de Leite Ninho Trufado

Eu eu experimentei fazer essa receita maravilhosa de sorvete, ficou uma delicia e não sobrou nada no pote, todos amaram!

Sorvete de Leite Ninho Trufado

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

251kcal Calorias 6g Proteínas 29g Carboidratos
13g Gorduras 81mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Sorvete:

Trufa:

Como preparar a Trufa

Modo de Preparo em 2 passos.

  1. Derreta o chocolate picado com o creme de leite, leve ao microondas em potência média por 30 segundos, repita o procedimento até que derreta bem;

    Sorvete de Leite Ninho Trufado - Passo 1

  2. Em seguida, misture bem para que fique uniforme e cremoso. Reserve.

    Sorvete de Leite Ninho Trufado - Passo 2

Como preparar o Sorvete

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Hidrate a gelatina com 4 colheres de sopa de água e leve ao microondas por 15 segundos;

    Sorvete de Leite Ninho Trufado - Passo 1

  2. Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada, a água e o leite ninho;

    Sorvete de Leite Ninho Trufado - Passo 2

  3. Bata no liquidificador por 3 minutos;

    Sorvete de Leite Ninho Trufado - Passo 3

  4. Leve para gelar por cerca de 3 horas;

  5. Retire do congelador e bata na batedeira para ficar mais cremoso, por cerca de uns 3 minutos;

  6. Em um recipiente com tampa, coloque uma parte da massa intercalada com colheradas de trufa;

  7. Leve ao congelador por cerca de 8 horas.

Tags: Sorvete de Leite Ninho Trufado

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4.5 de 5 81 Votos

Gostou desta receita? Comente!