Tempero para Lombo de Porco
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Tempero para Lombo de Porco
Para fazer um lombo suculento você vai precisar de um bom tempero! Então foi pensando em você que quer fazer lombo agora, mas não sabe como temperar, que eu preparei um passo a passo de como fazer tempero para lombo de porco fácil que vai deixar o seu lombo suíno muito suculento e muito saboroso. Chega de fazer aquele temperinho alho e sal, essa é a hora de aprender a fazer um novo tempero para lombo de porco que vai deixar todo mundo com água na boca só de sentir o cheirinho do lombo assando no forno. Quando o final do ano vai chegando, todo mundo me pede receitas para temperar lombo de porco, mas esse ano eu fiz diferente! Fui falar com profissionais churrasqueiros e pedi para que eles me ensinasse uma receita de tempero para lombo de porco e como temperar o lombo da maneira correta para que ele pegue bem o sabor na carne. Na minha casa como eu sempre convido muita gente para passar o final do ano, sempre tem lombo temperado na ceia de natal e também tem lombo temperado na ceia de ano novo, já é tradição e todo mundo gosta. Se você também está cansada de fazer aquele lombo sem graça e sem sabor, aprenda agora mesmo como se faz tempero para lombo de porco caseiro com um passo a passo bem simples e fácil.
Tempero para Lombo de Porco
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Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 121kcal Calorias | -- Proteínas | 3g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 1580mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
1,5kg de Lombo:
Como preparar Tempero para Lombo de Porco
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Depois retire o lombo do forno, com a ajuda de uma concha tire o excesso de caldo que formou e leve ao forno novamente para dourar.
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Gostei da receita, fácil de fazer. Vou fazer hoje.
Isso, faz e volta aqui pra me contar o resultado 😀
Gostei muito e vou fazer aliás todas as receitas que faço de vcs são maravilhosas
muito legal seu conteudo parabens pelo seu site 🙂
Gostei muito da simplicidade e do resultado desse tempero. O lombo suíno não fica ressecado, seja assado ou na panela de pressão.