Torta Pavê de Morango

Receitas de Pavê
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Torta Pavê de Morango
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 203 kcal por porção individual.

Receita de Torta Pavê de Morango

Além de deliciosa, essa torta é super prática de fazer, você não pode deixar de fazer essa delicia. Experimente essa receita.

Torta Pavê de Morango

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

203kcal Calorias 4g Proteínas 30g Carboidratos
7g Gorduras 156mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa de Bolo:

Recheio:

Creme:

Cobertura:

Como preparar a Massa de Bolo

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Bata os ovos inteiros, junte o açúcar e bata por cerca de 5 minutos;

    Torta Pavê de Morango - Passo 1

  2. Adicione a margarina, bata mais um pouco;

    Torta Pavê de Morango - Passo 2

  3. Coloque o leite e a farinha de trigo e misture e por ultimo o fermento e misture bem;

    Torta Pavê de Morango - Passo 3

  4. Adicione a baunilha e coloque em forma de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio por cerca de 50 minutos.

    Torta Pavê de Morango - Passo 4

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 2 passos.

  1. Pique os morangos, mas reserve alguns inteiros para a decoração, coloque numa vasilha e acrescente o açúcar e deixe descansar por meia hora;

    Torta Pavê de Morango - Passo 1

  2. Leve ao fogo e deixe ferver por 3 minutos.

    Torta Pavê de Morango - Passo 2

Como preparar o Creme

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Misture os ingredientes (exceto o morango) e leve ao fogo mexendo sempre até cozinhar bem a maizena;

    Torta Pavê de Morango - Passo 1

  2. Divida o bolo em 3 camadas;

  3. Coloque a primeira camada de bolo no prato que irá usar para decorar o bolo e cubra com 1/3 das morangos e a calda que se formou;

  4. Por cima dos morangos coloque uma camada do creme com o auxilio de 2 colheres;

  5. Coloque as outras camada de bolo e faça o mesmo processo de rechear;

  6. Misture as aparas do bolo com um pouco do creme e vá aplicando no bolo como uma argamassa para ficar nivelada as laterais;

  7. Leve o bolo a geladeira enquanto prepara a cobertura.

Como preparar a Cobertura

Modo de Preparo em 1 passos.

  1. Passe uma fina camada de chantilly no bolo todo nivelando e depois decore com o bico de pitanga ou outro de sua preferencia e decore com morangos em cima.

Tags: Torta Pavê de Morango

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