“Um Pernil de Ano Novo: Assado com Abacaxi para uma Virada Inesquecível”

Pernil Assado com Abacaxi: Uma Delícia para Compartilhar com a Família

Quer saber como fazer um delicioso pernil assado com abacaxi que vai agradar a todos os membros da sua família? É simples! Basta seguir esta receita fácil e prática que vamos compartilhar aqui. Você vai precisar de alguns ingredientes comuns, um pouco de paciência e um toque de amor.

Eu sempre me lembro da minha avó preparando este pernil assado com abacaxi em ocasiões especiais, como Natal e Ano Novo. Era um momento mágico, todos reunidos em torno da mesa, saboreando este prato delicioso e fazendo brincadeiras. Até hoje, quando eu como este pernil, sinto o cheiro e o sabor da infância.

Ingredientes:

• 1 pernil de 2 kg
• 1 abacaxi grande
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de mostarda
• Salsa e orégano a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 200°C.

Passo a Passo:

1. Lave bem o pernil e seque-o com papel toalha.
2. Em uma tigela, misture o azeite, mel, mostarda, salsa, orégano, sal e pimenta.
3. Espalhe a mistura sobre o pernil, certificando-se de que ele esteja bem coberto.
4. Coloque o pernil em uma assadeira grande e disponha o abacaxi ao redor dele.
5. Leve ao forno por aproximadamente 2 horas, ou até que o pernil esteja bem assado e o abacaxi esteja macio.
6. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Compartilhe sua Experiência!

Agora é sua vez! Prepare esta deliciosa receita de pernil assado com abacaxi e compartilhe conosco sua experiência. Deixe um comentário aqui embaixo sobre como foi preparar e servir esta receita para sua família. Qual foi o resultado? O que você mais gostou? Quais foram as reações dos seus familiares? Estamos ansiosos para saber!