Asinhas de Frango Crocantes: Receita Autêntica de Bar
Introdução: Vamos juntos preparar uma receita de asinhas de frango crocantes e deliciosas, servidas com um molho de alho irresistível!
Por que essa receita funciona?
Essa receita de asinhas de frango crocantes é um verdadeiro sucesso de bar, pois combina a textura crocante da casca com a suculência da carne, tudo isso com um toque especial do molho de alho.
Ingredientes
- 1 kg de asinhas de frango
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Molho de alho (receita em https://youtu.be/UEBwGm4...)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Misture a farinha, o sal, a pimenta-do-reino e o alho em pó em uma tigela.
- Passe as asinhas de frango na mistura de farinha, sacudindo o excesso.
- Coloque as asinhas de frango em uma assadeira untada com óleo vegetal e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até ficarem crocantes e douradas.
- Sirva as asinhas de frango quentes com o molho de alho.
Dicas do Chef
Para uma textura ainda mais crocante, você pode deixar as asinhas de frango descansando por alguns minutos antes de servir.
Perguntas Frequentes
P: Quanto tempo leva para preparar a receita? R: Cerca de 45 minutos.
P: Posso fazer a receita sem o molho de alho? R: Sim, mas o molho de alho é uma parte importante da receita e ajuda a realçar o sabor das asinhas de frango.
P: Posso congelar as asinhas de frango preparadas? R: Sim, você pode congelar as asinhas de frango preparadas por até 3 meses.
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