Camarão Empanado Crocante: Uma Delícia para o Verão

Introdução: Um dia ensolarado na praia, um prato de camarão empanado - não há nada melhor, certo? Quer tornar esse encontro com sua comida favorita ainda melhor? Imagine trazer essa delícia para sua próxima reunião!

Por que essa receita funciona?

A combinação perfeita de texturas e sabores, com o camarão suculento e a crosta crocante, torna essa receita irresistível.

Ingredientes

• 500g de camarão fresco
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de pão ralado
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Limpe e tempere os camarões com sal e pimenta.
2. Passe os camarões na farinha de trigo, sacudindo o excesso.
3. Passe os camarões no ovo, cobrindo completamente.
4. Passe os camarões no pão ralado, pressionando levemente para aderir.
5. Frite os camarões em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.

Dicas do Chef

Para uma crosta ainda mais crocante, tente adicionar um pouco de queijo parmesão ralado ao pão ralado.

Perguntas Frequentes

1. Posso congelar os camarões empanados? Sim, é possível congelar os camarões empanados antes de fritar. Basta congelar e, quando necessário, fritar diretamente do congelador.

2. Qual é o melhor tipo de óleo para fritar? O óleo de oliva é uma boa opção, mas você também pode usar óleo de coco ou óleo de girassol.

3. Posso fazer essa receita no forno? Sim, é possível fazer essa receita no forno. Basta pré-aquecer o forno a 200°C e assar os camarões empanados por cerca de 15-20 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.