Chocolate Quente Cremoso: Receita Simples e Deliciosa

Introdução: Quando o frio chega, nada como um chocolate quente para nos aquecer. Nesta receita, vamos mostrar como fazer um delicioso chocolate quente cremoso com amido de milho.

Por que essa receita funciona?

A adição de amido de milho ajuda a engrossar o chocolate e dar uma textura cremosa, tornando-o ainda mais atraente e saboroso.

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/2 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Misture o leite, o cacau em pó e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
2. Em uma tigela separada, misture o amido de milho com um pouco de água até dissolver.
3. Adicione a mistura de amido de milho ao leite e continue mexendo até engrossar.
4. Retire do fogo e adicione a manteiga, mexendo até derreter.

Dicas do Chef

Para um toque especial, adicione um pouco de canela ou noz-moscada ao chocolate quente.

Perguntas Frequentes

P: Posso usar leite de coco em vez de leite comum? R: Sim, o leite de coco pode ser usado como substituto, mas o sabor pode variar ligeiramente.

P: Quanto tempo dura o chocolate quente? R: O chocolate quente é melhor consumido fresco, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas.

P: Posso adicionar outros ingredientes ao chocolate quente? R: Sim, você pode adicionar outros ingredientes como marshmallows, chocolate granulado ou frutas secas para dar um toque pessoal.