Macarrão com Molho de Atum: Uma Receita Rápida e Deliciosa

Introdução: Hoje vamos preparar uma receita simples, rápida e deliciosa: Macarrão com Molho de Atum! Ideal para dias agitados quando precisamos de uma refeição saborosa sem gastar muito tempo.

Por que essa receita funciona?

Essa receita é uma ótima opção porque combina a praticidade do macarrão com a riqueza do atum, resultando em um prato nutritivo e saboroso.

Ingredientes

• 200g de macarrão
• 1 lata de atum
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até a cebola ficar translúcida.
3. Adicione o atum, sal e pimenta, e misture bem.
4. Acrescente o macarrão cozido ao molho de atum e misture até o macarrão estar bem coberto.
5. Sirva quente, polvilhado com queijo ralado se desejar.

Dicas do Chef

Para um toque especial, adicione ervas frescas como manjericão ou alecrim ao molho de atum.

Perguntas Frequentes

P: Posso usar atum fresco? R: Sim, mas certifique-se de cozinhar o atum fresco antes de usá-lo no molho.

P: Qual é o tipo de macarrão mais adequado? R: Macarrão longo como espaguete ou fettuccine combina bem com o molho de atum.

P: Posso congelar o molho de atum? R: Sim, o molho de atum pode ser congelado por até 3 meses. Aqueça antes de usar.