Ovo Diamantado de Páscoa com Ganache: Uma Receita Irresistível

Introdução: Com a Páscoa se aproximando, que tal impressionar a família e os amigos com um ovo de Páscoa diamantado e delicioso? Nesta receita, vamos aprender a fazer um ovo de Páscoa profissional com os chocolates Melken da Harald.

Por que essa receita funciona?

Essa receita de ovo diamantado é irresistível não apenas por seu visual incrível, mas também por seu sabor único, graças ao recheio de ganache feito com os chocolates Melken da Harald.

Ingredientes

• Chocolates Melken da Harald
• Creme de leite
• Açúcar
• Manteiga
• Corantes alimentícios (opcional)

Modo de Preparo

1. Derreta os chocolates Melken da Harald em banho-maria.
2. Misture o creme de leite, o açúcar e a manteiga derretida com os chocolates derretidos.
3. Despeje a mistura em um molde de ovo e deixe esfriar.
4. Para o recheio de ganache, misture creme de leite e açúcar em uma panela e cozinhe até obter uma consistência cremosa.
5. Recheie o ovo com o ganache e decore com corantes alimentícios, se desejar.

Dicas do Chef

Para um visual mais profissional, use um molde de ovo de silicone e decore com chocolate derretido ou corantes alimentícios.

Perguntas Frequentes

P: Qual é o melhor tipo de chocolate para usar? R: Os chocolates Melken da Harald são ideais para essa receita devido à sua qualidade e sabor.

P: Posso personalizar o ovo com diferentes cores? R: Sim, você pode usar corantes alimentícios para criar diferentes cores e padrões no ovo.

P: Quanto tempo leva para preparar o ovo diamantado? R: O tempo de preparo pode variar, mas em geral, leva cerca de 2 horas para preparar o ovo, incluindo o tempo de espera para esfriar.