A batatinha em conserva é uma receita fácil e deliciosa que pode ser preparada em casa com apenas alguns ingredientes simples. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar as batatas que estão próximas ao fim da vida útil. Para fazer batatinha em conserva, basta cozinhar as batatas em água salgada, escorrê-las e conservá-las em vinagre de limão.
Lembro-me de quando eu era criança e minha avó me mostrava como fazer batatinha em conserva. Era um ritual especial que fazíamos juntas todos os fins de semana. Ela me ensinava a escolher as batatas perfeitas, a cortá-las em cubos e a ferver em água salgada. Depois, colocávamos as batatas em um vidro e adicionávamos vinagre de limão. Era incrível como aquela mistura simples podia transformar as batatas em uma delícia. Até hoje, quando como batatinha em conserva, sinto o cheiro da cozinha da minha avó e me lembro daquelas horas felizes que passei com ela.
Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias. Escorrê-las e cortá-las em cubos. Em um vidro, coloque as batatas e adicione o vinagre de limão. Se quiser, adicione a cebola cortada em cubos. Feche o vidro e guarde na geladeira.
Passo 1: Lave as batatas e corte-as em cubos.
Passo 2: Coloque as batatas em uma panela com água e sal. Cozinhe até ficarem macias.
Passo 3: Escorrê-las e cortá-las em cubos novamente.
Passo 4: Coloque as batatas em um vidro e adicione o vinagre de limão.
Passo 5: Se quiser, adicione a cebola cortada em cubos.
Passo 6: Feche o vidro e guarde na geladeira.
Agora que você já sabe como fazer batatinha em conserva, compartilhe sua experiência conosco! Prepare a receita e nos conte como foi. Deixe um comentário abaixo com suas dúvidas, sugestões ou apenas para contar como foi fazer essa deliciosa receita. Compartilhe também sua versão da batatinha em conserva com amigos e familiares!
Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!
Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!