Bolo Salgado de Pão de Forma e Frango

Este bolo salgado é uma ótima opção para uma refeição rápida e prática, além de ser muito saboroso e agradável. A combinação do pão de forma com o frango e os queijos cria um sabor único e delicioso.

Lembro-me da minha avó fazendo esse bolo para mim e meus irmãos quando éramos crianças. Era um prato especial para os dias de domingo, quando todos estávamos juntos. O cheiro do bolo assando no forno ainda me lembra das horas felizes em casa. E agora, sinto-me feliz em compartilhar com vocês essa receita que tanto amo.

Ingredientes:

• 1 pão de forma (aproximadamente 400g)
• 500g de peito de frango cortado em pequenos pedaços
• 2 ovos
• 1 xícara de queijo ralado (mistura de queijos, como parmesão, queijo coalho e queijo minas)
• 1 cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de leite

Modo de Preparo:

Passo a passo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Corte o pão de forma em cubos e reserve.
3. Em uma panela, cozinhe o frango com a cebola e a manteiga até ficar bem dourado. Tempere com sal e pimenta.
4. Bata os ovos em uma tigela e misture com o queijo ralado.
5. Em uma tigela grande, misture o pão de forma, o frango cozido, os ovos batidos e o leite.
6. Misture tudo muito bem até que o pão de forma esteja bem impregnado.
7. Coloque a mistura em uma forma de bolo e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até ficar dourado.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Agora é sua vez! Prepare essa deliciosa receita e compartilhe conosco como foi! Deixe um comentário aqui embaixo contando como foi sua experiência ao fazer esse bolo salgado de pão de forma e frango.