Bolo de Nutella com 2 Ingredientes

Bolo de Nutella com 2 Ingredientes

Ele fica bem parecido com um brownie, é bem saboroso e da pra fazer rapidinho. Quando sai do forno, ele fica bem inchado, mas depois da uma murchadinho, também não leva fermento, o que deixa essa receita mais prática ainda. Bolo de Nutella com 2 Ingredientes.

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Ingredientes

4 ovos em temperatura ambiente
240g de Nutella

Preparo

1 – Pré aqueça o forno em 180ºC. Coloque papel manteiga em uma assadeira redonda de aproximadamente 20 cm.

2 – Coloque os ovos na batedeira e bata em velocidade alta por 6 minutos, até que o volume triplique. Irá espumar e crescer bastante.

3 – Coloque a Nutella em um vasilhame médio e leve ao microondas por 15 ou 20 segundos em potência média/alta, para ele ficar mais molinho, como chocolate derretido.

4 – Vá adicionando a nutella ao ovo batido aos poucos. Você pode fazer essa etapa em 3 passos: Coloque um pouco de nutella e vá misturando até estar completamente misturado, depois adicione mais nutella e misture novamente. até colocar toda a nutella na mistura.

5 – Coloque a mistura na assadeira e cozinhe por 25 ou 30 minutos ou até estiver completamente assado (espete o centro do bolo com um palito de dentes e se ele sair limpo, está pronto!).

6 – Deixe o bolo esfriar na assadeira! Assim fica mais fácil retirá-lo da forma!

Obs: Eu salpiquei açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque mais clássico.

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Fonte: amandocozinhar.com
Foto: bellyrumbles.com
Rendimento: 12 Pedaços

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