Como fazer Quiche royale

Como fazer Quiche royale

Não tem erro, esta receita é bem simples e você vai levar menos de 1h para prepara-la. Se preferir mude o recheio e deixe ao seu gosto. Como fazer Quiche royale.

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Ingredientes

200g de manteiga
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1/4 de xícara de água
sal a gosto

Recheio

4 ovos
1 lata de creme de leite
50g de tomate seco
4 fatias de presunto ou apresentado picado
100g de champignon
50g de queijo ralado
Sal a gosto

.

Preparo

1 – Em uma tigela misture a farinha de trigo com a manteiga até formar uma farofa.

2 – Adicione a água e continue misturando até a massa ficar encorpada.

3 – forre a massa em uma forma de fundo removível.

Recheio

1 – Bata os ovos com a ajuda de um fuê ou garfo.

2 – Junte o creme de leite e sal.

3 – Coloque a mistura sobre a massa que está na forma.

4 – Em seguida faça uma outra camada com o presunto, champignon e os tomates secos.

5 – Salpique queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido por volta de 40 minutos.

 

 

Rendimento: 6 porções                           Categoria da receita: Tortas e Bolos
Nível de dificuldade: Fácil                       Custo: Médio

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