Iogurte Caseiro de Morango

Iogurte Caseiro de Morango

Eu faço essa receita há algum tempo aqui em casa, mas ela é tão simples que nem me dei conta de compartilhar aqui com vocês. Iogurte Caseiro de Morango.

Iogurte Caseiro de Morango

Ingredientes

1 l de leite
1 copo de iogurte natural
1 caixa de gelatina de morango
5 colheres de sopa de leite, em pó
Açúcar a gosto, ou adoçante

Preparo

1 – Aqueça o leite a 45º graus (um pouco mais quente que morno).

2 – Acrescente o iogurte, o leite em pó e a gelatina dissolvida em 1 xícara de água quente, deixe esfriar misture no leite, misture bem.

3 – Despeje em um recipiente plástico bem fechado por cerca de 24 horas.

4 – Aguarde descansar em um lugar quente, envolva o recipiente em saquinho plástico para ajudar na temperatura.

5 – Depois de pronto adoce a gosto.

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