Ovo de Codorna Empanado

Ovo de Codorna Empanado

Esse salgado empanado é um petisco muito simples de fazer e econômico. Eu já fiz também com ovo de galinha e ficou incrível. Ovo de Codorna Empanado.

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Ingredientes

12 unidades de ovo de codorna
100 g de creme de leite
1 pacote de creme de cebola
½ xícara de farinha de trigo
½ xícaras (chá) de leite

Preparo

1 – Cozinhe os ovos, retire a casca e reserve.

2 – Junte a farinha de trigo e o creme de cebola com o creme de leite, leve ao fogo baixo, adicionando o leite aos poucos um pouco até formar uma massa bem homogênea.

3 – Aguarde esfriar.

4 – Abra a massa, coloque o ovo de codorna no meio, enrole e leve para fritar (coloque óleo nas mãos para facilitar).

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