Pão de Leite Caseiro

Pão de Leite Caseiro

Essa receita é ótima para fazer cedinho e comer no café. O pão de leite caseiro é fofinho e macio, fica delicioso. Pão de Leite Caseiro.

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
395 ml de leite morno (use a lata de leite condensado como medida)
30 g de fermento biológico fresco para pão (ou 15 g do seco)
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 e 1/2 kg de farinha de trigo
ovo para pincelar

Preparo

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

2 – Despeje em uma tigela e Acrescente a farinha de trigo aos poucos.

3 – Sove bem a massa até que ela fique lisa e homogênea, se for preciso adicione mais farinha de trigo.

4 – Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 40 minutos.

5 – Abra a massa e modele os pãezinhos.

6 – Cubra novamente e deixe descansar por mais 15 minutos.

7 – Pincele ovo batido.

8 – Leve para assar em forno preaquecido, 180°C, por cerca de 15 minutos.

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  1. Barbara 21 Março, 2017

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