Receita básica de farofa

Receita básica de farofa

Uma receita bem simples de farofa, que pode ser modificada de acordo com os ingredientes que você mais gosta. Receita básica de farofa.

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Ingredientes

6 colheres de sopa de margarina
1 Cebola grande picada
1 dente de Alho esmagado
2 xícaras de chá de Farinha de Mandioca torrada
1 colher de chá de Sal
1/2 xícara de chá de Salsinha picada
1/2 xícara de chá de Cebolinha picada
2 Ovos cozidos e picados
20 Azeitonas verdes picadas sem caroço
1 Pimenta dedo-de-moça sem sementes picada

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Preparo

1 – Derreta a margarina em uma frigideira grande.

2 – Em seguida adicione o alho e a cebola, doure-os em fogo baixo.

3 – Adicione a farinha de mandioca, o sal e mexa, retire do fogo e junte o restante dos ingredientes.

4 – Misture bem e sirva.

 

 

Rendimento: 8 Porções                               Categoria da receita: Acompanhamento
Nível de dificuldade: Fácil                        Custo: Baixo

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